Bagaimana Memasak Dendeng daging basah sambal merah Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Dendeng daging basah sambal merah. Lagi mencari inspirasi resep dendeng daging basah sambal merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng daging basah sambal merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Bahan dendeng daging sapi telah banyak dijual dalam bentuk kemasan di pusat oleh-oleh atau Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting. Tumis sambal ijo yang telah Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa. Cara Mengolah Daging Dendeng: Langkah pertama, silahkan bersihkan daging dengan menggunakan air bersih yang mengalir dan pastikan jika tidak ada kotoran yang menempel pada daging.

Dendeng daging basah sambal merah Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang daging, soto daging, semur daging dan yang lainnya. Anda bisa membuat Dendeng daging basah sambal merah menggunakan 12 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Dendeng daging basah sambal merah

  1. siapkan 500 gram daging potong ketebalan 2cm.
  2. sediakan 5 lembar daun jeruk, iris kecil.
  3. sediakan 1 lembar daun salam.
  4. Anda perlu 1 batang sereh, di geprek.
  5. sediakan Bumbu ulek kasar.
  6. Anda perlu 10 buah Cabe merah besar.
  7. Anda perlu 10 buah Cabe rawit orange (kalau mau pedas tambahkan cabenya).
  8. sediakan 6 siung Bawang merah.
  9. sediakan 4 siung Bawang putih.
  10. sediakan Secukupnya garam.
  11. sediakan Secukupnya penyedap.
  12. Anda perlu Secukupnya gula putih.

Kali ini, saya akan mengajak teman teman. Jika mengerti cara masak dendeng daging sapi ini akan terasa enak, lembut, tapi garing dan renyah. Jika tidak bisa mengolahnya daging akan alot Daging goreng ini lalu diberi bumbu balado merah pakai cabai merah atau balado ijo pakai cabai hijau. Jadi Balado artinya adalah diberi bumbu sambal.

Cara membuat Dendeng daging basah sambal merah

  1. Daging direbus sampai empuk, lalu dagingnya dii getok sampai agak pipih. Kemudian digoreng jangan sampai terlalu garing. Sisihkan.
  2. Rebus cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Setelah itu tiriskan airnya dan ulek kasar..
  3. Tumis bumbu yg telah di ulek kasar, sereh, daun jeruk.dan salam sampai mengeluarkan aroma wangi lalu masukkan daging goreng, aduk secara merata. Tambahkan garam, gula dan penyedap..
  4. Gunakan api keciĺ, aduk sampai daging meresap dan keluar minyak. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat dan sajikan.

Memasak resep dendeng balado basah asli Padang itu bukan soal main-main. Daging sapi yang telah dimasak dan diiris agak tipis ini adalah karya seni. Rasanya lezatnya begitu mendalam dan berpadu dengan sambal lado merah ataupun hijau. Gemar mengonsumsi dendeng daging sapi baik sebagai makanan berat maupun kudapan? Ketika membuat dendeng, Anda harus menggunakan potongan daging sapi yang tidak mengandung lemak, terutama karena kadar lemak berlebih dapat mempersingkat daya simpan daging dan membuat.