Resep Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah). Sedang mencari inspirasi resep kukumbu kacang merah daging sapi (rendang kacang merah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kukumbu kacang merah daging sapi (rendang kacang merah) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep rendang daging sapi kacang merah super enak. Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Di sini resep dan cara membuatnya.
Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah rendang. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut. Anda bisa memasak Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah) menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah)
- Anda perlu 250 gram daging sapi rebus (potong-potong sesuai selera).
- siapkan 200 gram kacang merah rebus.
- sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 batang serai.
- siapkan 1 sdt garam.
- sediakan 1 sdt gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda perlu 2 sdm kecap manis.
- sediakan 1 sdt penyedap rasa sapi.
- siapkan 200 ml air.
- Anda perlu Bumbu halus.
- sediakan 4 siung bawang merah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- sediakan secukupnya Pala.
- sediakan 4 butir kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- sediakan 1 ruas lengkuas.
Serat tak larut ini paling banyak ditemukan dalam kulitnya sementara serat larut banyak terkandung dalam daging kacangnya. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Panaskan margarine, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang merah. Masukkan nanas parut, kacang goreng yang dihaluskan, dan kecap manis dalam satu wadah. kacang tanah, bawang putih, cabe merah besar, kemiri, Sejuput garam, gula merah, Minyak, air.
Cara membuat Kukumbu kacang merah daging sapi (Rendang kacang merah)
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai..
- Masukan 200ml air. Tambahkan daun salam, garam, gula pasir, merica bubuk dan penyedap..
- Masukan kacang merah rebus dan daging sapi yg sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis. Aduk-aduk hingga air agak menyusut. Koreksi rasa..
- Sajikan..
Karena dapet daging qurbannya ga cuma daging sapi, jadi untuk daging kambing kita olah sate, biar di makan juga karena kalau di sate jadi ga bau. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. - Masukkan jagung, tumis hingga matang. Kemudian masukkan daging, kacang panjang, cabai merah, garam dan lada.