Resep Sop Daging Sapi dengan Kacang Merah dan Bayam. Sedang mencari ide resep sop daging sapi dengan kacang merah dan bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi dengan kacang merah dan bayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan.
Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Sop Daging Kacang Merah. daging sapi, kacang merah, wortel, iris, brokoli, cuci dengan air garam kemudian bilas dan sisihkan, Bumbu:, bawang merah, iris, bawang putih, geprek dan cincang, jahe, geprek. Anda bisa memasak Sop Daging Sapi dengan Kacang Merah dan Bayam menggunakan 18 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sop Daging Sapi dengan Kacang Merah dan Bayam
- Anda perlu 200 gram daging sapi.
- siapkan 600 ml air.
- siapkan 2 buah wortel.
- sediakan 200 gram kacang merah.
- sediakan 1 ikat bayam.
- sediakan 1 batang kecil kayu manis.
- Anda perlu 1 ruas jahe, digeprek.
- Anda perlu 1 batang daun pre.
- Anda perlu 1 batang daun seledri.
- Anda perlu secukupnya garam.
- siapkan secukupnya lada putih.
- siapkan secukupnya gula.
- siapkan Bawang merah goreng untuk taburan.
- siapkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
- sediakan Bumbu halus:.
- siapkan 6 siung bawang merah.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- sediakan secukupnya pala.
Sop berbahan daging sapi, atau bisa juga daging ayam, babat ini dicampuri potongan wortel, kentang, bayam, dan potongan cabai. Yang khas dari sop senerek ini adalah kacang merah paling dominan dan menyumbul memenuhi mangkuk. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep.
Langkah langkah membuat Sop Daging Sapi dengan Kacang Merah dan Bayam
- Siapkan bahan-bahan. Rebus kacang merah dan tiriskan. Potong-potong wortel. Sisihkan..
- Siangi bayam, cuci dan rebus selama 2 menit. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
- Rebus daging sapi dengan api kecil agar kaldunya keluar. Air kaldu tetap saya gunakan untuk kuah sup. Masukkan jahe dan kayu manis, rebus sampai daging empuk..
- Siapkan bumbu halus. Uleg sampai halus. Kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan wortel, kemudian daging dan kacang merah..
- Tambahkan air, garam, gula dan lada putih. Masak hingga mendidih dan wortel matang. Koreksi rasa. Matikan api, masukkan daun pre dan seledri..
- Siapkan mangkuk. Letakkan bayam rebus dan tuangkan sup. Beri taburan bawang merah goreng. Siap dan sajikan..
Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini, terutama yang segar. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga bisa membantu menghilangkan rasa eneg akibat makanan bersantan yang disantap kemarin saat Idul Adha. Home » Resep Daging » Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Sedap Nikmat. Jika bosan dengan olahan sop di rumah yang hanya itu-itu saja kali ini anda bisa menyajikan sop yang Sediakan mangkuk saji dan tuangkan sop iga sapi kacang merah jangan lupa taburi dengan daun.