Resep Cilok goang Sempurna

Resep Cilok goang. Lagi mencari inspirasi resep cilok goang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok goang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Cilok Goang kuah Pedas enak lainnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.

Jika suka sekali dengan makanan ini, tidak perlu jauh-jauh ke Bandung ya. Cilok goang menyajikan kuah dan sambal, sementara cilok pada umumnya justru tanpa kuah. Cara buat ciloknya sama persis dengan yang telah kami sebutkan di atas, sengaja tidak kami tuliskan kembali agar tidak membuat kamu bingung. Anda bisa memasak Cilok goang menggunakan 11 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Cilok goang

1. sediakan 250 gram Terigu.
2. Anda perlu 150 gram Sagu.
3. sediakan 5 buah Bawang putih (dihaluskan).
4. siapkan secukupnya garam.
5. sediakan secukupnya Penyedap saya pake masako rasa �.
6. sediakan Merica.
7. siapkan 10 sesuai selera Cabe merah.
8. sediakan 5 sesuai selera Cabe rawit.
9. Anda perlu secukupnya Air atau 150 ml.
10. Anda perlu 1/2 ekor krongkongan ayam.
11. sediakan secukupnya Tahu putih dan tahu coklat.

Nah, disini akan kami berikan ulasan cara membuat kuah dan sambal goang. Masukkan cilok dan masak hingga mengapung, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus untuk kuah hingga matang. Tuang air dan rebus hingga mendidih.

Cara membuat Cilok goang

1. Rebus Tulangan terlebih dahulu..
2. Di wadah campur tepung terigu dan sagu. Panaskan air hingga mendidih di kompor lain, sembari nunggu air mendidih ulek 3 siung bawang putih dan garam dan merica.
3. Jika air sudah mendidih masukkan sedikit ke sagu dan terigu, tambahkan bumbu ulek, penyedap dan Uleni adonan hingga Kalis..
4. Setelah adonan Kalis, masak air lagi untuk merebus adonan cilok, jangan lupa ditambahkan minyak sedikit supaya gak lengket..
5. Rebus cilok dan tahu yg udah dibentuk bulet2 sampai matang..
6. Bikin kuah, ulek sisa bawang putih 2 siung cabe rawit,.
7. Tumis bumbu halus, setelah harum tambahkan air tunggu sampai mendidih masukkan Tulangan ayam. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya sesuai selera, masukkan. Jika sudah pas angkat lalu siram ke cilok dan tahu yg sudah direbus.
8. Selamat mencoba �.

Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Sajikan cilok dalam mangkuk dan tuang kuah goang ke dalamnya. Jadi deh, cilok goang siap dinikmati. Cilok goang saat ini menjadi salah satu makanan ringan yang tengah dicari banyak orang.