Resep Cilok. Lagi mencari inspirasi resep cilok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.
Resep Cilok Enak (Delicious Cilok Recipe). Lihat juga resep Cilok kuah Simple enak lainnya. This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and Cilok is sold by street vendors and it is usually served on sticks or skewers. Anda bisa memasak Cilok menggunakan 11 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Cilok
- siapkan 300 gr. Tepung terigu.
- siapkan 200 gr. Tepung tapioka.
- sediakan 1 helai Daun bawang.
- Anda perlu 1/2 sdt lada bubuk.
- sediakan 1 sdt. Garam.
- Anda perlu 1/2 sdt. Kaldu jamur.
- Anda perlu 500 ml. Air.
- Anda perlu 1 sdm minyak goreng.
- sediakan Bumbu halus.
- sediakan 4 siung Bawang putih.
- siapkan 1 buah Kemiri.
Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari. Cilok menjadi camilan favorit bagi semua kalangan.
Langkah langkah membuat Cilok
- Bawang putih dan kemiri dihaluskan, biar cepet halus bisa tambahkan garam sekalian..
- Didihkan air, masukan bumbu halus dan kaldu jamur, Aduk-aduk..
- Masukan tepung terigu aduk matikan kompor, lalu masukan daun bawang. Setelah tercampur masukan tepung tapioka..
- Setelah adonan kalis lalu bentuk adonan bulat-bulat kecil sampai habis..
- Panaskan air sampai mendidih, tambahkan 1 sdm minyak goreng, tujuannya agar masing2 adonan tidak saling nempel ya bun. Masukan adonan yang sdh dibulat2 rebus sampai mengambang..
- Jika sdh mengambang angkat. Makan cilok bisa dengan bumbu kacang atau saos cabe. Sesuai selera aja ya bun..
Rasanya yang gurih dan kenyal sangat menggugah selera. Bagaimana resep dan cara membuat cilok? Nah, cilok Bandung ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya.