Resep Cilok. Sedang mencari inspirasi resep cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. Lihat juga resep Cilok sambel kacang enak lainnya.
One can say that cilok is a poor man version of bakso (meatball), since it is nothing more than cooked spiced dough.
Still, this snack with a humble beginning is now part of our rich culinary heritage. ♥ This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives.
Kamu tinggal memilih kreasi cilok yang diinginkan dengan tambahan bahan-bahan yang tersedia di rumah.
Anda bisa membuat Cilok menggunakan 7 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Cilok
- Anda perlu 1 cup tepung terigu.
- siapkan 1 cup tapioka.
- Anda perlu 1 tbsp bawang putih bubuk.
- siapkan iris Daun bawang.
- Anda perlu Garam.
- siapkan Lada.
- Anda perlu secukupnya Air panas.
Selain itu, kamu juga bisa memilih sendiri kuah cilok sesuai selera. Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia yang terbuat dari tepung Kanji (aci dalam bahasa. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Langkah langkah membuat Cilok
- Campur semua bahan, tuang air panas sedikit demi sedikit sampe adonan kalis dan bisa d bentuk..
- Bentuk bulat2, masukan k air panas yg d masak dengan api kecil. Cilok yg sudah terapung k atas boleh d angkat..
- Sajikan cilok dengan bumbu kacang atau buat kuah goang..
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. After numerous discussions and rehearsals for the BIG robbery day, the guys fall into a trap! Someone else has stolen their thunder! Siapkan wadah, lalu masukan semua Bahan A. Siapkan panci lalu isi air, didihkan dengan api sedang.