Resep Cilok Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Cilok. Lagi mencari ide resep cilok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia.

Cilok Resep Cilok Enak (Delicious Cilok Recipe). Lihat juga resep Cilok kuah Simple enak lainnya. This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and Cilok is sold by street vendors and it is usually served on sticks or skewers. Anda bisa membuat Cilok menggunakan 14 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Cilok

  1. sediakan 250 tepung terigu.
  2. sediakan 250 tepung tapioka.
  3. siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
  4. siapkan 1/2 sdm garam.
  5. Anda perlu 1 sdt kaldu jamur.
  6. sediakan 15 biji merica / 1/2 bungkus ladaku.
  7. sediakan 2 batang daun bawang iris tipis.
  8. siapkan 3 siung bawang putih iris tipis lalu digoreng.
  9. Anda perlu Secukupnya bagor.
  10. sediakan 400 ml air.
  11. sediakan Bahan Isian.
  12. Anda perlu 2 butir telur.
  13. sediakan 1/2 sdm kecap manis.
  14. Anda perlu Sejumput garam.

Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singkatan dari aci dicolok, yaitu cemilan sederhana terbuat dari. Cilok menjadi camilan favorit bagi semua kalangan.

Cara memasak Cilok

  1. Cuci semua bahan sampai bersih..
  2. Campur semua bahan isian, kocok lepas. Dadar lalu orak arik sampai matang.
  3. Panaskan air sampai benar2 mendidih. Masukkan bawang putih halus, bawang putih goreng, garam, lada dan kaldu jamur. Aduk sampai rata. Jangan lupa cek rasa ya Moms :).
  4. Di wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang iris. Aduk sampai merata. Tuangkan rebusan air bumbu tadi..
  5. Tunggu sampai uap panasnya agak hilang, aduk dengan menggunakan sendok/spatula. Setelah agak dingin uleni dengan tangan sampai adonan kalis..
  6. Setelah kalis ambil adonan sesuai selera, bulatkan lalu pipihkan. Berikan isian lalu bulatkan kembali. Ulangi sampai adonan habis. Adonan boleh diisikan kedalam tahu juga ya Moms :).
  7. Panaskan kembali 600 ml air masukkan 1 sdm garam. Setelah mendidih masukkan bulatan cilok yang sudah dibentuk tadi. Tunggu sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
  8. Terakhir kukus rebusan cilok kurleb 15 menit, jangan lupa taburkan bagor ya.
  9. Cilok siap disajikan hangat2,,, sambil dicocol kedalam saos 🥰.

Rasanya yang gurih dan kenyal sangat menggugah selera. Bagaimana resep dan cara membuat cilok? Nah, cilok Bandung ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Resep Cara Membuat Cilok - Resep dari cara membuat cilok sama sekali tidak sulit. Makanan ini juga termasuk ke dalam makanan yang paling mudah dan sederhana cara pembuatannya.