Resep Cecek Bumbu Rujak di Magic Com. Anda sedang mencari ide resep cecek bumbu rujak di magic com yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cecek bumbu rujak di magic com yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu klotok cecek masak kecap enak lainnya. Lihat juga resep Kulit Sapi / Cecek Bumbu Rujak enak lainnya! Resep Cecek Dan Tahu Nikmatul Rosidah.
Sego cawuk di warung Bu Mantih sendiri terdiri dari nasi yang diguyur kuah pindang, kuah bumbu rujak, dan kuah parutan kelapa (trancam). Kamu bebas memilih lauk, mulai dari krecek, cecek, telur cit, dendeng sapi, hingga aneka pepes super lezat. Manis, gurih, dan asam jadi satu. Anda bisa memasak Cecek Bumbu Rujak di Magic Com menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Cecek Bumbu Rujak di Magic Com
- sediakan 250 gr cecek, cuci bersih di air mengalir.
- sediakan 30 ml santan instan.
- siapkan 150 ml air.
- siapkan Penyedap Rasa :.
- sediakan 1 sdt garam.
- Anda perlu 1 sdm gula.
- siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- sediakan Bumbu Halus :.
- sediakan 7 bh cabai rawit merah.
- sediakan 2 bh cabai merah keriting.
- Anda perlu 1 bh cabai merah besar.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- sediakan 1 btr kemiri, sangrai.
- sediakan 1 bh tomat merah uk. kecil.
- Anda perlu 1 ruas jari kunyit.
- sediakan Empon - empon :.
- siapkan 1 btg serai, memarkan.
- sediakan 2 lbr daun jeruk.
Lihat juga resep Kikil pedas campur sosis goreng dengan jagung manis enak lainnya. Sebagai bahan tambahahan, di resep kali ini kita akan menggunakan tahu coklat yang ada kulitnya. Biasanya tahu ini bisa dibel di penjual sayur keliling. Tekstur tahu yang lembut pas sekali dipadu dengan krecek kulit dan bumbu sambal goreng krecek yang legit.
Cara memasak Cecek Bumbu Rujak di Magic Com
- Siapkan semua bahan..
- Potong-potong sesuai selera cecek yang sudah bersih. Kemudian rebus sampai empuk..
- Ulek bahan bumbu halus. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan serai hingga matang dan tidak berair..
- Kemudian masukkan ceceknya, aduk rata. Setelah itu tambahkan air, aduk rata, masak hingga air mendidih..
- Setelah air mendidih, masukkan santan, gula, garam, dan merica bubuk. Cek rasa. Masak sambil diaduk hingga kulit sapi empuk, santan menyusut, dan bumbu meresap..
Rujak adalah makanan tradisional yang biasanya terbuat dari campuran berbagai macam sayuran atau buah dan dibubuhi bumbu atau kuah. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah Jawa Timur dan dengan cepat berkembang di daerah lain di pulau Jawa ini. Jd terkenal nya nama nya rujak cingur ahmad jais jadi rujak nya emang pakek cingur sapi bukan pakek cecek dan bumbu nya bukan pakek kacang biasa tapi pakek kacang mente" Memang rujak cingur yang berada di Jl. Ahmad Jais, Peneleh itulah yang terkenal mahal.