Resep Ayam Ungkep Goreng yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ayam Ungkep Goreng. Sedang mencari ide resep ayam ungkep goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.

Ayam Ungkep Goreng Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Instruksi Membuat Ayam Goreng Ungkep (Presto) Cuci bersih ayam lalu tiriskan airnya. Resep Ayam Goreng Ungkep (bumbu kuning). Anda bisa membuat Ayam Ungkep Goreng menggunakan 10 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Ungkep Goreng

  1. Anda perlu 2 Kg Ayam (Me: Paha atas, paha bawah dan sayap).
  2. sediakan 1 buah jeruk nipis/Lemon.
  3. siapkan Garam, Air, Totole.
  4. sediakan Bumbu Halus.
  5. sediakan 11 Baput 5 Bamer 4 Kemiri.
  6. sediakan 2 jempol lengkuas 1 jempol jahe 1 jempol kunyit (bubuk 1sdt).
  7. siapkan 1 sdm ketumbar, 1 sdm Garam, 1 sdt Totole.
  8. siapkan Bumbu Cemplung.
  9. Anda perlu 2 batang sereh 3 lembar daun salam.
  10. sediakan 3 daun jeruk, 1 ruas jari lengkuas.

Kali ini bunda arsy mau share resep ayam goreng favorite. Banyak disuka anak-anak maupun org dewasa. Ayam dengan bumbu ungkep yang sederhana ini emang paling praktis. Bisa langsung dinikmati dengan cara digoreng atau bisa juga buat stock simpan di kulkas, dan sewaktu ingin dimakan tinggal ambil dan goreng.

Cara membuat Ayam Ungkep Goreng

  1. Ayam dicuci bersih, lalu sirami dg air perasaan jeruk. Diamkan 15 mnt, setelah itu cuci lagi, tiriskan.
  2. Siapkan bumbon.
  3. Siapkan wajan besar (Karena 2 kg Kan banyak) di atas wajan letakkan Bumbu Cemplung Lalu tuangi Bumbu Halus, nyalakan api sedang, aduk2 merata sembari tambahkan 1 gelas air. Masukkan ayam satu persatu. Aduk2 agar Bumbu rata meresap.
  4. Setelah matang bisa langsung goreng Atau letakkan di wadah Lalu simpan di kulkas, anytime we need them just take them out..
  5. Ayam Ungkep ini bisa juga dibakar diatas kompor dg memakai sarangan atau tatakan panci panas, bagi yg tdk punya alat barbecue..

BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Memasak ayam ungkep memang butuh waktu yang tidak sebentar. Tapi menjanjikan rasa yang lezat dan gurih.