Cara mudah Memasak Ayam Goreng Ungkep Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ayam Goreng Ungkep. Sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Lihat juga resep Ayam goreng ungkep pakai santan enak lainnya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Ayam Goreng Ungkep Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam Goreng Ungkep

  1. siapkan 500 gr Ayam.
  2. siapkan 500 ml Air Matang.
  3. sediakan Bumbu Halus.
  4. sediakan 5 siung bawang merah.
  5. siapkan 5 siung bawang putih.
  6. siapkan 1 Sdm Ketumbar bubuk.
  7. sediakan 2 buah Kemiri.
  8. sediakan Lengkuas.
  9. Anda perlu Kunyit.
  10. sediakan 1 1/2 Sdm Garam.
  11. Anda perlu 1/2 Sdm Gula.
  12. sediakan Pelengkap.
  13. siapkan Jahe.
  14. siapkan Daun jeruk.
  15. sediakan Sereh.

Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam.

Cara membuat Ayam Goreng Ungkep

  1. Blender Bumbu Halus, Tumis Bumbu halus + Pelengkap sampai harum.
  2. Didihkan Air.
  3. Masukkan Ayam + Bumbu yang sudah di tumis ke dalam air mendidih.
  4. Tunggu sampai air benar benar habis, Tiriskan lalu Goreng.

Aduk rata dan ungkep hingga airnya habis. Goreng ayam hingga kecokelatan dan kering. Ayam ungkep bumbu kuning sudah bisa disajikan dengan sambal dan nasi hangat. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.