Resep Ayam ungkep bumbu kuning, simpan dan goreng! untuk Pemula

Resep Ayam ungkep bumbu kuning, simpan dan goreng!. Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning, simpan dan goreng! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning, simpan dan goreng! yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng dengan bumbu ungkep yang lengkap. Angkat dan ayam siap diolah sesuai kebutuhan.

Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Matikan kompor dan biarkan dingin dahulu. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Anda bisa membuat Ayam ungkep bumbu kuning, simpan dan goreng! menggunakan 11 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam ungkep bumbu kuning, simpan dan goreng!

1. Anda perlu 2,5 Kg ayam.
2. Anda perlu 5 siung bawang putih.
3. sediakan 3 siung bawang merah.
4. sediakan 1 sdm Ketumbar.
5. siapkan 1 ruas jari kunir.
6. Anda perlu secukupnya Garam dan penyedap rasa.
7. sediakan 4 lembar daun jeruk.
8. siapkan 1 sereh.
9. sediakan 1 lengkuas.
10. Anda perlu 2 lembar daun salam.
11. Anda perlu secukupnya Air.

Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Ayam goreng bumbu kuning. foto: Instagram/@febriyanti_fauziah. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging?

Langkah langkah membuat Ayam ungkep bumbu kuning, simpan dan goreng!

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, dan cuci lalu sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan sedikit garam lalu sisihkan.
3. Panaskan 1lt air dlm wajan, masukan bumbu, garam dan penyedap rasa, sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk2 sebentar.
4. Kemudian masukan ayam, rebus ± 25menit.
5. Bolak balik ayam, dan rebus 20menit/hingga air menyusut dan bumbu meresap.
6. Simpan ayam dalam box kontainer, tunggu hingga dingin. Dan simpan dlm freezer./ Ayam bisa langsung digoreng.

Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna. Ini rahasia kenikmatan ayam ungkep goreng bumbu kuning untukmu. Masukkan daging ayam dan garam secukupnya. Gunakan api sedang dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.