Resep Ayam Ungkep Tomat. Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep tomat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Awalnya bosen bikin ayam goreng ungkep, tiba-tiba kepikiran untuk bikin ayam ungkep tp dengan bumbu yang berbeda. Suami bilang sih enak hehe. uchi. Ungkep ayam dengan bumbu halus, kalau saya bumbu tanpa ditumis.
Panaskan panggangan, kemudian olesi dengan margarin. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Anda bisa memasak Ayam Ungkep Tomat menggunakan 10 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ayam Ungkep Tomat
- siapkan 1/2 ekor ayam potong, ukuran sedang. Cuci bersih, tiriskan.
- Anda perlu 3 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 buah tomat ukuran besar.
- sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
- siapkan 1 batang sereh, geprek.
- sediakan secukupnya Garam,.
- siapkan secukupnya Air,.
- sediakan secukupnya Minyak untuk menumis,.
Demikian resep ayam bakar kecap sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Cara memasaknya pun juga praktis dan mudah. Kamu bisa mengolahnya sendiri di dapur dengan cara digoreng, ungkep, bumbu kecap, sambal, dan cara lainnya. Nah, bagi kamu yang suka makan ayam, menu olahan kepala ayam juga bisa jadi referensi masakan.
Cara memasak Ayam Ungkep Tomat
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, dan garam.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, dan sereh geprek.
- Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar, lalu beri air. Ungkep sampai air susut dan bumbu menggumpal..
- Sajikan dengan nasi hangat..
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya yakni ayamnya yang sudah dipenyet dengan sambel. Ayam penyet cukup populer di kalangan pecinta kuliner pedas karena penyajiannya yang identik dengan sambal.