Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning. Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Tunggu sampai air mulai menyusut serta bumbu meresap, kemudian angkat ayam. Goreng beberapa potong ayam dan simpan sisanya dalam kulkas.
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Yeiiy, akhirnya bisa bikin bumbu ayam Ungkep sendiri yg lbh endueees dr bumbu instan yg pernah dibeli, hehe. Rasa pas digoreng super enak � ku simpan di freezer buat stok pas ga ada lauk, cuus tinggal goreng. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning menggunakan 12 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- sediakan 1 ekor ayam.
- siapkan 12 siung bawang merah.
- siapkan 7 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 jempol kunyit.
- sediakan 2 batang serai.
- siapkan 1 ruas jari jahe.
- sediakan 1 ruas jari laos.
- siapkan 1 sdm ketumbar.
- sediakan 1 bh perasan jeruk nipis.
- Anda perlu 3 lbr daun jeruk.
- Anda perlu 1 sdm garam.
- siapkan 1 santan kara 65 ml.
Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara umum oleh masyarakatnya. Ayam diungkep dengan rempah bumbu kuning pilihan, gurih di luar empuk di dalam. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.
Cara memasak Ayam Ungkep Bumbu Kuning
- Potong ayam jadi 10 potong.
- Haluskan semua bumbu kecuali serai.
- Tumis semua bumbu. Setelah wangi tambahkan air.
- Masukan ayam. Masak hingga matang. +/-15 menit.
- Setelah matang dinginkan. Masak ketika akan di santap.
Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah.