Tips Membuat Ayam ungkep bumbu kuning yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Ayam ungkep bumbu kuning. Sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Tunggu sampai air mulai menyusut serta bumbu meresap, kemudian angkat ayam. Goreng beberapa potong ayam dan simpan sisanya dalam kulkas.

Ayam ungkep bumbu kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning Yeiiy, akhirnya bisa bikin bumbu ayam Ungkep sendiri yg lbh endueees dr bumbu instan yg pernah dibeli, hehe. Rasa pas digoreng super enak � ku simpan di freezer buat stok pas ga ada lauk, cuus tinggal goreng. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu. Anda bisa memasak Ayam ungkep bumbu kuning menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Ayam ungkep bumbu kuning

  1. Anda perlu 1 ekor ayam (potong2).
  2. Anda perlu Air jeruk nipis.
  3. Anda perlu Sejempol lengkuas (geprek).
  4. siapkan 2 lembar daun salam.
  5. sediakan 2 batang serai (geprek).
  6. Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
  7. siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
  8. siapkan 500 ml air.
  9. siapkan Bumbu halus:.
  10. Anda perlu 8 siung bawang merah.
  11. sediakan 5 siung bawang putih.
  12. sediakan 4 kemiri.
  13. siapkan 1 jempol kunyit.
  14. siapkan 1 1/2 sdt kunyit bubuk.
  15. sediakan 1 sdm ketumbar.
  16. siapkan 2 cm jahe.

Awalnya kuliner satu ini disajikan untuk ritual adat oleh beberapa suku di Indonesia, terutama Jawa dan Betawi. Namun seiring dengan perkembangannya, ayam ungkep mulai dikonsumsi secara umum oleh masyarakatnya. Ayam diungkep dengan rempah bumbu kuning pilihan, gurih di luar empuk di dalam. Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.

Cara memasak Ayam ungkep bumbu kuning

  1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Kemudian cuci bersih kembali. Tiriskan.
  2. Blender bumbu sampai halus.
  3. Tambahkan 500 ml air matang, masukan ayam, bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, garam dan kaldu bubuk ke dalam panci. Aduk2, Masak ayam sampai empuk dan bumbu meresap.
  4. Tiriskan ayam. Ayam bisa di simpan di kulkas dan tinggal di goreng.

Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah.