Resep Ayam Ungkep untuk Pemula

Resep Ayam Ungkep. Sedang mencari ide resep ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan. Your ayam ungkep will just be slightly less fragrant, but the dish should still be delicious.

So many to choose from, the ingredients are relatively easy to find (or you give swap-outs), and they. Bukan apa kesian apabila mengingatkan anak anak makan nasi bungkus setiap hari. Jadi memikirkan hari sabtu adalah hari yang paling sesuai untuk saya ke dapur, jadi saya meminta hubby ke kedai runcit membeli bahan bahan yang diperlukan. Anda bisa memasak Ayam Ungkep menggunakan 12 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Ayam Ungkep

1. siapkan 1 kg ayam, saya pakai sayap dan paha.
2. sediakan Bumbu halus :.
3. siapkan 10 siung bawang putih.
4. Anda perlu 1 sdt ketumbar.
5. sediakan 2 ruas kunyit.
6. sediakan 1 ruas jahe.
7. sediakan Bumbu pelengkap :.
8. siapkan 1 ruas serai, geprek.
9. sediakan 1 daun salam.
10. siapkan 7 lembar daun jeruk.
11. Anda perlu Lengkuas, geprek.
12. sediakan secukupnya Air.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Cuba tanye orang jawa pernah dengar tak masakan ni? Lihat juga resep Ayam goreng ungkep pakai santan enak lainnya. Ayam ungkep merupakan sebuah hidangan yang ringkas namun enak.

Langkah langkah membuat Ayam Ungkep

1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar. Buang airnya.
2. Didihkan air, masukkan ayam, bumbu halus dan bumbu pelengkap. Masak sampai air habis..
3. Bisa langsung di goreng, atau bisa buat stok. Simpan di wadah, bisa tahan seminggu di kulkas..

Ia adalah sebuah masakan tradisi masyarakat Jawa di Kampung Bukit Hijau, Jeram, Selangor. 'Ungkep' bermakna semua bahan termasuk garam dan perasa perlu dimasukkan bersama menjadi satu supaya mesra dalam keadaan 'diungkep nang njero wajan (tutup rapat-rapat dalam kuali) dan dimasak. Ayam ungkep ini adalah salah satu masakan andalan di kala butuh cepet masak dan saat gak ada lauk sama sekali selain telur. Bikinnya bisa sekalian banyak kemudian stok di kulkas atau frezzer. Anak dan suami lebih suka ayam ungkep dibandingin dimasak opor. kalau sudah jadi gini kadang tinggal gore. Ayam Ungkep Bumbu Kecap (bakar/goreng) Ini menu sederhana yg tidak pernah gagal untuk disajikan.