Resep Tempe Goreng Tepung. Lagi mencari inspirasi resep tempe goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Tempe goreng tepung kilat enak lainnya. Tempe goreng tepung atau kalau di Semarang disebut Mendoan ini jadi salah satu makanan favorit keluarga saya. Selain potongan tempe yg harus tipis, takaran tepung yg pas, minyak banyak dan harus panas menjadi kunci penting dalam proses pembuatannya.
COM - Tempe goreng tepung kerap menjadi pilihan utama sebagai camilan.
Tidak heran jika pedagang yang menjadi tempe goreng jadi produk utama langsung laris manis.
Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang.
Anda bisa membuat Tempe Goreng Tepung menggunakan 12 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tempe Goreng Tepung
- siapkan 1 papan tempe, potong dengan ketebalan sesuai selera.
- sediakan 7 sdm tepung terigu.
- siapkan 3 sdm tepung bumbu Sasa pedas (optional).
- siapkan 2 btg daun bawang, iris kecil-kecil.
- sediakan 3 lbr daun jeruk, cincang kasar.
- Anda perlu 4 siung bawang putih, haluskan.
- siapkan Merica bubuk.
- Anda perlu Ketumbar bubuk.
- sediakan Kunyit bubuk.
- sediakan Garam.
- sediakan Air.
- sediakan Minyak untuk menggoreng.
Tapi cita rasanya akan menurun kalau tempe goreng tepung hasilnya keras atau malah lembek setelah dingin. Nah, itu tandanya kita salah dalam menggunakan tepung. Simak tips berikut ini agar tempe goreng tepung kita renyah walau sudah dingin. Perbandingan Tepung Beras dan Tepung Terigu Haiii haiii Welcome cooking with me.
Cara membuat Tempe Goreng Tepung
- Dalam wadah, campur semua bahan. Tambahkan air sampai adonan tepung mengental (tidak encer).
- Masukkan potongan tempe. Gulingkan di adonan tepung sampai merata. Biarkan 2-3 menit agar meresap.
- Panaskan minyak. Goreng tempe dengan api sedang sampai kuning keemasan. Sajikan 😋.
Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap. Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru. Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Selain itu, tempe goreng tepung jadi jadi favorit semua orang. Tapi cita rasanya akan menurun kalau tempe goreng tepung hasilnya keras atau malah lembek setelah dingin.