Tips Memasak Tahu Gejrot Khas Cirebon Nikmat

Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon. Anda sedang mencari ide resep tahu gejrot khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot khas cirebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak dan mudah untuk dibuat ini paling. Selain dari Cirebon, tahu gejrot juga ada yang khas Bandung. Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung.

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot menjadi bertambah unik ketika penyajiannya dengan menggunakan piring kecil dari tembikar, jadi kesan tradisional makin menonjol. Anda bisa memasak Tahu Gejrot Khas Cirebon menggunakan 12 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon

1. sediakan 10 buah tahu pong, goreng.
2. siapkan Kuah gula asam :.
3. sediakan 300 ml air.
4. siapkan 2 sdm gula merah sisir (sesuai selera).
5. sediakan 1 sdm air asam jawa.
6. Anda perlu 1 sdt kecap manis.
7. siapkan Sejumput garam.
8. Anda perlu Bumbu uleg :.
9. siapkan 2 siung bawang merah.
10. siapkan 1 siung bawang putih.
11. siapkan 5 buah cabai rawit (sesuai selera).
12. Anda perlu Sejumput garam (sesuai selera).

Tahu Gejrot kini sudah menasional, sudah diperdagangkan di luar Kota Cirebon, hal tersebut tentu menjadi bukti bahwa jajanan tahu Gejrot rupanya sudah dapat diterima oleh masyarakat luas. Diterimanya Tahu Gejrot di kalangan masyarakat luas dimungkinkan karena. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu.

Langkah langkah membuat Tahu Gejrot Khas Cirebon

1. Masak kuah gula asam hingga mendidih. Koreksi rasa. Saring. Sisihkan..
2. Uleg kasar bumbu. Sisihkan..
3. Siapkan potongan tahu pong goreng, siram bumbu uleg dan kuah gula asam. Siap disajikan.

Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Siapa yang tak kenal dengan tahu gejrot? Makanan khas Cirebon ini memiliki cita rasa yang sangat khas. Sayangnya, penjual tahu gejrot ini cukup sulit ditemui di luar daerah Cirebon. Maka dari itu kali bacaterus.com akan mengulas cara membuat tahu gejrot pedas khas Cirebon.