Resep Tahu Gejrot. Sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Anda bisa memasak Tahu Gejrot menggunakan 11 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tahu Gejrot
- Anda perlu 200 gr tahu sumedang.
- sediakan Bumbu Ulek.
- Anda perlu 3 siung bawang merah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- siapkan 6 buah cabai rawit hijau (pedas sesuai selera).
- Anda perlu Kuah gula :.
- sediakan 200 ml air.
- sediakan 30 gr gula merah.
- siapkan 2 sdm kecap manis.
- sediakan 1/2 sdt garam.
- Anda perlu 1 sdm air asam jawa (1 asam jawa larutkan dengan sedikit air).
Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian yang khas dan juga kuliner yang juga tak kalah khas. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Lihat juga resep Tahu Gejrot enak lainnya.
Langkah langkah membuat Tahu Gejrot
- Potong tahu sumedang menjadi 2 bagian. Sisihkan..
- Masukkan semua bahan kuah gula dalam panci. Masak hingga mendidih..
- Kemudian saring dalam wadah. Sisihkan..
- Ulek kasar semua bumbu ulek..
- Tata tahu dalam piring, beri bumbu ulek lalu siram dengan kuah gula..
- Tahu gejrot siap disajikan🤗 selamat mencoba, semoga bermanfaat ya 😊.
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Selain bumbu untuk tahu gejrot yang juga sama pada sajian tahu gejrot lainnya, ada satu hal yang membuat tahu gejrot di tempat ini yang membuatnya menjadi salah satu primadona di Cirebon yaitu. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat.