Resep Tahu Gejrot. Sedang mencari ide resep tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Tahu gejrot (Carakan:ê¦ ê¦²ê¦¸ ê¦’ê¦¼ê¦—ê¦¿ê¦ºê¦´ê¦ ê§€) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. Anda bisa memasak Tahu Gejrot menggunakan 9 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tahu Gejrot
- Anda perlu 10 buah tahu Pong.
- siapkan 200 ml air.
- siapkan 34 gr gula merah.
- siapkan 2 bungkus asam Jawa (harga 500/bgks).
- Anda perlu 1/4 sdt garam.
- sediakan Bumbu halus;.
- siapkan 1 siung bawang putih.
- sediakan 3 siung bawang merah.
- siapkan 15 buah cabe rawit hijau (sesuai selera).
Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian yang khas dan juga kuliner yang juga tak kalah khas. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Bisa menggunakan tahu putih goreng atau tahu sumedang. Lihat juga resep Tahu Gejrot enak lainnya.
Langkah langkah membuat Tahu Gejrot
- Campurkan air dan gula merah. Rebus sampai air mendidih dan gula larut.
- Pindahkan air rebusan kedalam mangkuk. Masukkan asam Jawa dan garam aduk rata dan koreksi rasa, biarkan suhu ruang.
- Setelah suhu ruang. Saring air asam jawa.
- Haluskan bumbu, lalu campurkan pada air asam yg sudah disaring aduk rata.
- Potong2 tahu menjadi beberapa bagian. Tata dalam mangkuk lalu siram kuah cabai.
- Sajikan.... Segeeeeeer MasyaAllah pedas manis asam sukaaaa������.
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Selain bumbu untuk tahu gejrot yang juga sama pada sajian tahu gejrot lainnya, ada satu hal yang membuat tahu gejrot di tempat ini yang membuatnya menjadi salah satu primadona di Cirebon yaitu. Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat.