Tips Membuat Tahu Campur HomeMade Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Tahu Campur HomeMade. Anda sedang mencari inspirasi resep tahu campur homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Tahu Campur Homemade, Tahu Campur enak lainnya! Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep.

Tahu Campur HomeMade Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur terkenal.katanya sich. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Anda bisa memasak Tahu Campur HomeMade menggunakan 34 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tahu Campur HomeMade

  1. sediakan Bahan kuah :.
  2. Anda perlu 250 gram tetelan sapi (tambahkan daging jika suka).
  3. sediakan 2 sdm gula merah, sisir halus.
  4. siapkan 1 sdm asam matang.
  5. siapkan 1250 ml air (sesuai selera).
  6. Anda perlu 1 batang serai, geprek.
  7. Anda perlu 1 ruas lengkuas, geprek.
  8. siapkan 3 lembar daun jeruk.
  9. sediakan Bumbu halus kuah :.
  10. siapkan 10 siung bawang merah.
  11. siapkan 8 siung bawang putih.
  12. sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  13. siapkan 1 ruas kunyit.
  14. sediakan 1 buah jinten, ambil biji dalamnya.
  15. sediakan Secukupnya garam, merica bubuk.
  16. Anda perlu Bahan lentho singkong :.
  17. siapkan 320 gram singkong.
  18. Anda perlu 100 gram kelapa parut.
  19. siapkan 2 siung bawang putih.
  20. Anda perlu 2 siung bawang merah.
  21. Anda perlu 1 lembar daun jeruk, rajang halus.
  22. siapkan Secukupnya garam.
  23. sediakan Bahan sambal petis :.
  24. Anda perlu 5 sdm petis.
  25. sediakan 1 sdm bawang putih goreng.
  26. siapkan 5 buah cabe rawit utuh (saya skip).
  27. sediakan Sedikit air.
  28. siapkan Secukupnya garam.
  29. siapkan Bahan pelengkap :.
  30. Anda perlu Secukupnya lontong.
  31. siapkan Secukupnya tahu goreng.
  32. Anda perlu Secukupnya taoge/kecambah rebus.
  33. sediakan Secukupnya slada.
  34. siapkan Secukupnya mie soun/mie kuning.

Tahu campur merupakan makanan khas Lamongan yang disajikan dengan kuah daging sapi urat Untuk perkedel singkong, campur semua bahan, buat bulatan-bulatan dan goreng hingga matang. Tata tahu, mi, taoge, selada, dan daging. Khasiat.co.id - Tahu campur merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur. Makanan ini sudah sangat populer sejak beberapa tahun yang lalu.

Cara membuat Tahu Campur HomeMade

  1. Membuat kaldu : rebus sejenak tetelan dan daging (jika pakai) kemudian buang semua airnya.
  2. Pisahkan daging yang menempel pada tulang kemudian potong daging sesuai selera, sisihkan.
  3. Rebus kembali tetelan tulang bersama asam dan gula merah untuk kaldu.
  4. Membuat kuah : Tumis bumbu halus kuah bersama sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum kemudian masukkan tumisan ke dalam kuah kaldu, tambahkan potongan daging rebus kembali hingga daging empuk dan kuah mendidih.
  5. Membuat lentho sigkong : Campur semua bahan, uleni hingga rata. Ambil adonan kemudian bentuk lonjong panjang sedikit dipipihkan, lakukan hingga adonan habis kemudian kukus hingga matang (alasi kukusan dengan daun pisang atau baking paper agar adonan lentho tidak menempel pada kukusan).
  6. Setelah matang, goreng lentho dengan api sedang hingga kuning kecoklatan.
  7. Membuat sambal petis : Masak semua bahan dengan api kecil, hingga mengental, siap digunakan.
  8. Penyajian : Ambil 1 sdm sambel petis dan cabe bila suka pedas (lalu lumatkan cabe, agar terasa pedasnya) kemudian masukkan potongan lontong, irisan lentho, tahu, mie rebus, taoge, dan slada kemudian siram dengan kuah, taburi bawang merah goreng dan siap disajikan.

Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Translations of the phrase KAU IKUT CAMPUR from indonesian to english and examples of the use of "KAU IKUT CAMPUR" in a Examples of using Kau Ikut Campur in a sentence and their translations. campur bekerja: mengerjakan tanah orang lain secara melawan hukum logam yang terjadi dari campuran beberapa logam (seperti emas dengan tembaga); tahu campur translation and definition "campur tangan", Malay-English Dictionary online. Sam, walau apa pun campur tangan yang kamu fikirkan ini percayalah saya, ia bukanlah sebegitu. tahu campur. makanan yang terbuat dari tahu goreng, sayuran, mi, kikil yang berbumbu petis dan berkuah. Semua halaman dengan kata "tahu campur".