Resep Tahu campur jawa timuran kw super. Anda sedang mencari inspirasi resep tahu campur jawa timuran kw super yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur jawa timuran kw super yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ceritanya ada teman ngajar yang jualan bumbu jadi tahu campur dan sekalian petisnya, Ustadzah Ida namanya. Harga bumbunya murah banget bisa menikmati dirumah sepuasnya (silahkan japri bagi yang mau hehe). Berbicara mengenai kuliner tahu campur, kota Surabaya jawaranya.
Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tak perlu jauh-jauh, kita buat sendiri di rumah, yuk! CITA rasa masakan Jawa Timur selalu dirindukan oleh banyak kalangan. Anda bisa membuat Tahu campur jawa timuran kw super menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Tahu campur jawa timuran kw super
- sediakan Kuah.
- Anda perlu Bumbu soto jadi.
- sediakan Ketumbar.
- siapkan Jinten.
- Anda perlu Daun pre.
- sediakan Seledri.
- siapkan Merica.
- siapkan Air.
- sediakan Tahu goreng.
- sediakan Tambahan.
- siapkan Udang rebus.
- sediakan Mie rebus.
- sediakan Selada air.
- sediakan Kecambah.
- siapkan Sambal petis.
- siapkan Petis udang.
- siapkan Bawang putih sedikiiittt saja.
- Anda perlu Cabe.
Khususnya buat para perantau yang tinggal di ibu kota. Di Jakarta banyak kok warung yang menawarkan masakan Suroboyo-an dengan rasa autentik. Mulai dari soto ayam koya, rujak cingur, tahu campur, rawon, tahu tek, nasi pecel, lonton Kurang satu lagi!!! TAHU CAMPUR, itu juga khas banget dari Jawa Timur.
Cara memasak Tahu campur jawa timuran kw super
- Kita buat kuahnya dulu. Masak air. kemudian masukkan bumbu soto jadi (dijual di pasar) dan masukkan ketumbar, jinten, dan merica yang sebelumnya sudah dihaluskan ke dalam air rebusan sampai mendidih. Kemudian masukkan daun pre, seledri, dan tahu yang sudah dipotong2. Jangan lupa koreksi rasa, diberi garam. Matikan kompor dan hidangkan..
- Kemudian bikin sambal petis. Ulek bawang putih sedikiiiitt saja, cabai, dan petis udang. Beri sedikit kuah dari rebusan bumbu tadi. Siap dihidangkan..
- Cara makannya adalah dengan meletakkan udang rebus, selada, kecambah, mie rebus di piring. Kemudian taro sambal petis di atasnya. Kemudian siram dengan kuahnya..
- Insyaallah rasanyaaa muantaaapppp.. Lebih mantap dari yg dipinggir jalan. Saya bikin itu buat makan sy dan babe sy, rencananya buat smpe makan malam. Eh masih buat sarapan saja sudah habis. Nikmat bgt bunnn...
Tahu campur sendiri bisa anda temukan pada pedagang keliling dan warung yang menjual tahu campur. Masakan ini banyak dijual dengan label "Tahu Campur Lamongan". Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge yang segar, selada air segar, mie. Di warung ini, kamu dapat mencicipi tahu campur berisi lontong yang diberi semacam kuah sup dengan irisan daging sapi ukuran yang cukup besar, ditimbuni mi kuning, taoge, daun selada air, lentho singkong, kerupuk dan bawang goreng.