Resep 4. Tahu Campur. Lagi mencari ide resep 4. tahu campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. tahu campur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes), fresh bean sprouts, fresh lettuce, yellow noodles, and krupuk crackers, served in. Tahu campur is one of popular food from East Java, especially in Surabaya.
Category: Soup Resep tahu campur memang sedang banyak dicari sekarang ini.
Hal ini wajar sih, karena walaupun bisa ditemukan yang jualan tahu campur, kadang rasanya tidak sesuai dengan harapan.
Memang tidak bisa dipungkiri jika Tahu Campur merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar di Jawa Timur.
Anda bisa membuat 4. Tahu Campur menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat 4. Tahu Campur
- siapkan 3 buah tahu kuning.
- Anda perlu Segenggam kacang tanah.
- siapkan 1/4 kecambah Kacang hijau (tauge).
- Anda perlu 5 lbr Selada.
- siapkan 1 bh timun ukuran kecil.
- siapkan 3 sdm Air.
- siapkan 4 siung bawang merah.
- sediakan Kerupuk merah.
- sediakan Minyak goreng untuk mengoreng.
- sediakan Bumbu halus:.
- sediakan 1 siung bawang putih.
- Anda perlu 1 1/2 bks Kecap manis (bango 1000-an).
- siapkan 2 btg daun seledri.
- sediakan 1 bh Cabai merah.
- sediakan 8 bh Cabai rawit.
Adanya perpaduan nikmat antara petis, bumbu halus dan tahu menjadikan Tahu Campur tak pernah. Tahu campur merupakan makanan berkuah khas Lamongan. Seporsi makanan ini sudah lengkap dengan karbohidrat, protein, dan sayuran. Pasalnya, tahu campur berisi daging sapi rebus, selada, tauge, mi atau lontong, dan perkedel singkong.
Cara memasak 4. Tahu Campur
- Cuci tahu, potong potong sebesar satu ruas jari, kemudian digoreng..
- Iris halus bawang merah dan daun seledri. Bawang merah digoreng sampai kekuningan. Cincang kasar timun dan poton-potong selada..
- Bersihkan kecambah, lalu rebus..
- Gorenglah kacang tanah, kemudian dihaluskan. Haluskan juga bumbu halus kecuali seledri..
- Tambahkan kecap manis, kemudian aduk sampai tercampur rata. Bila terlalu kental, cairkan dengan beberapa sendok air masak..
- Hidangkan dalam piring berurutan: tahu, tauge, selada, dan timun disiram kecap berbumbu. Atasnya ditaburi irisan seledri, bawang goreng, dan kerupuk. Kemudian diaduk rata. Selamat menikmati. Enaknya dimakan sebagai lauk dengan nasi..
Kadang masih dilengkapi kerupuk kanji pula. Resep Tahu Campur Menu Resep Sederhana Ditulis oleh SEBUAH CARITA. Keluar rumah sekarang menjadi super rempong. Banyak perlengkapan 'perang' yang harus dikenakan, belum lagi berusaha berhati-hati tidak menyentuh apapun selama diperjalanan. CO-Ini cara bikin Tahu Campur Enak, hidangan berkuah cocok jadi menu saat musim hujanresep cara bikin Tahu Campur dengan kuah sedap ini wajib dicoba untuk menu sarapan.