Resep Steak Ayam Saus Jamur. Anda sedang mencari ide resep steak ayam saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam saus jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Si kecil suka menu ayam Ma? Bikin kreasi menu ayam yuk dari Dapur Umami, agar si kecil semakin lahap makannya, yaitu Steak Ayam Saus Jamur ala SajikuĀ®. Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini!
Steak ayam saus mayonaise. foto: Instagram/@marimasak.tv. Steak adalah sepotong besar daging, biasanya dari daging sapi. Ternyata bukan cuma daging sapi, daging ayam, dan daging ikan saja yang bisa dijadikan steak, tahu ternyata juga bisa dan rasanyapun tidak kalah dengan daging. Anda bisa memasak Steak Ayam Saus Jamur menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Steak Ayam Saus Jamur
- Anda perlu 500 gr Dada ayam.
- sediakan Tepung bumbu serbaguna.
- siapkan Bahan saus.
- sediakan 8-10 buah jamur kancing.
- siapkan 1/2 bawang bombay.
- Anda perlu 1 siung bawang putih.
- siapkan 1 sdm margarin.
- siapkan 1 sdm tepung terigu.
- sediakan 200 ml susu cair.
- Anda perlu 1/2 sdm garam.
- Anda perlu 1 sdt kaldu jamur.
- siapkan 1/2 sdm saus tiram.
- siapkan 1/2 sdt lada.
- Anda perlu Sejumput pala bubuk.
- siapkan Sejumput oregano (boleh skip bila tidak suka).
Sajikan dengan steak ayam saus mayones dengan bahan pelengkapnya. Mudah bukan mencoba resep steak ayam enak saus mayones ini? Sesuaikan saja jumlah takarannya dengan porsi yang akan Anda buat. Untuk menyajikan hidangan steak saus jamur ini anda bisa menyirami daging steak yang sudah di panggang dengan saus jamur dibagian atasnya.
Langkah langkah membuat Steak Ayam Saus Jamur
- Siapkan dada ayam, potong bagi 4. Tiap bagian yg dipotong pipihkan. Lalu masukkan ke dalam larutan tepung bumbu. Setelah itu masukkan ke dalam tepung bumbu kering. Pijat dan cubit2..
- Goreng sampai matang.
- Panaskan margarin, tumis jamur sampai layu, sisihkan.
- Tumis bawang bombay dengan margarin yg sudah dipanaskan, tumis sampai berwarna kuning kecoklatan, lalu masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan tepung, aduk cepat agar tidak menggumpal. Tambahkan susu cair..
- Masukkan garam, lada, pala, saus tiram, kaldu jamur. Lalu masukan tumisan jamur tadi. Tambahkan oregano, masak sampai meletup2..
- Lalu siramkan ke dalam steak ayam yang sudah digoreng tadi..
Jangan lupa bagikan resep spesial ini bersama dengan teman dan sahabat dan berikan komentar anda. Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget. Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan.