Resep Steak Empuk Rumahan. Lagi mencari inspirasi resep steak empuk rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak empuk rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Dry-aged, pasture-raised & full of flavor. Raised by a hardworking, independent farmer & delivered to your door. A Freezer Full of Omaha Steaks Means Peace of Mind for Your Family.
Steak sendiri bisa dijumpai di beberapa restoran. Bisa dikatakan peminatnya cukup tinggi untuk makanan satu ini. Cara membuat steak daging atau bifstik dapat diolah melalui banyak teknik, seperti dipanggang, digoreng, ataupun dibakar, semuanya terasa begitu enak. Anda bisa memasak Steak Empuk Rumahan menggunakan 23 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Steak Empuk Rumahan
- sediakan 500 gram daging sapi.
- Anda perlu 1000 ml air bersih.
- Anda perlu 1/2 sendok teh garam.
- sediakan Secukupnya minyak sayur.
- Anda perlu Bumbu yang dihaluskan :.
- sediakan 8 siung bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya lada.
- Anda perlu Bahan pelengkap :.
- sediakan 4 buah wortel.
- sediakan 6 buah kentang.
- sediakan Bumbu saos / toping :.
- sediakan 7 siung bawang putih.
- siapkan 2 buah bawang bombay.
- sediakan 5 sendok makan margarin (sy pakai forvita).
- sediakan 4 sendok makan kecap manis (sy pakai kecap bango).
- Anda perlu 6 sendok makan saos sambal (sy pakai saus sambal abc).
- Anda perlu 4 sendok makan saos tiram.
- siapkan 1 saset saori lada hitam.
- sediakan 1 sendok makan kecap asin.
- Anda perlu 1 sendok teh gula pasir.
- sediakan 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan air).
- siapkan 2 sendok makan kaldu sapi.
- siapkan 750 ml air bersih / matang.
Steak merupakan menu makanan yang biasa dijumpai di cafe, restoran, hingga hotel mewah. Selain direstoran, resep steak sapi ini kalian buat juga dirumah. www.instagram.com Resep steak and potato chips. Kalau sudah mahir bikin steak sapi yang empuk, kini saatnya mencoba cara membuat resep steak sapi rumahan dengan bahan pelengkap yang bernilai gizi.
Cara memasak Steak Empuk Rumahan
- Potong daging sesuai selera... Cuci daging sapi hingga bersih dan tiriskan.
- Kupas bawang putih dan haluskan bersama lada beri 1/2 sendok teh garam..
- Balur daging yang udah dipotong dengan bawang putih dan lada yang telah dihaluskan..
- Rebus daging yang telah dibaluri dengan bumbu yang telah dihaluskan (bawang putih dan lada) rebus dengan metode 5.30.7.(rebus daging sampai mendidih....Tambahkan 5 menit lagi setelah mendidih kemudian matikan kompor... alu diamkan 30 menit... Kemudian rebus kembali selama 7 menit...Tutup panci tidak bolehdi buka) jika mendapatkan jenis daging yang alot untuk yang 7 menit dapat ditambahkan beberapa menit lagi.. Dengan metode ini daging dijamin empuk...setelah matang angkat dan tiriskan..
- Untuk saosnya : kupas bawang putih, bawang bombay kemudian iris tipis - tipis..nyalakan kompor panaskan margarin kemudian masukan irisan bawang putih dan bawang bombay. Masukan sisa kaldu rebusan daging. Tambahkan air. Masukan kecap manis, saos tiram, saos lada hitam, saos sambal, kecap asin, kaldu jamur. Masak sampai mendidih. Masukan air campuran tepung maizena. Aduk-aduk. Jangan lupa koreksi rasa. Masukan daging yg sudah direbus kedalam saos. Masak sampai bumbu meresap ke daging lalu angkat..
- Setelah bumbu merap dengan tumisan saos bakar daging diatas teflon di kedua sisinya...bakar sampai berwarna kecoklatan...kemudian angkat..
- Untuk menu pendampingnya : kupas kentang dan wortel... Kemudian cuci kentang, wortel dan buncis sampai bersih dan tiriskan.
- Potong - potong kentang, wortel dan buncis dengan cara memanjang kemudian rebus kentang, wortel dan buncis sebentar saja. Lalu tiriskan...beri sedikit tepung maizena...kemudian goreng sampai matang..
- Tata daging steak diatas piring lengkap dengan saos dan bahan pelengkap lainnya... Steak empuk rumahan siap dihidangkan..
Lengkapi protein daging steak kamu dengan karbohidrat dan serat lewat resep di bawah ini. Lihat juga resep Beef Steak sederhana, empuk & yummy 🤗 enak lainnya! Lihat juga resep Simple beef steak (rumahan) 🥩 enak lainnya. Pada ulasan kali ini saya akan membahas tentang resep steak daging sapi mudah dan nikmat ala rumahan yang kalian bisa coba jika sedang ingin makan steak daging sapi Bagi anda yang ingin mengetahui mudahnya resep steak daging sapi ulasan berikut sangat cocok unuk anda. Cara Membuat Steak Daging Sapi Rumahan dengan Saus Sederhana yang Nikmat Cara Membumbui Steak Daging: Pertama-tama, kita awali langkah pada resep yang akan kami jelaskan kali ini dengan terlebih dahulu memberikan bumbu atau melumuri daging steak dengan bumbu hingga meresap dan semua bagian daging, baik disisi belakang maupun dibagian depan.