Resep Soto Betawi yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Soto Betawi. Lagi mencari ide resep soto betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat.

Soto Betawi Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Anda bisa membuat Soto Betawi menggunakan 20 bahan dan 14 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Soto Betawi

  1. siapkan 1 kg daging sapi (sudah empuk), potong-potong.
  2. sediakan 3 buah kentang.
  3. sediakan 2 buah tomat.
  4. Anda perlu 2 ruas lengkuas, memarkan.
  5. sediakan 2 buatang serai, geprek.
  6. sediakan 1 batang kayu manis.
  7. Anda perlu 4 daun salam.
  8. Anda perlu 6 cengkeh.
  9. siapkan 1 Santan Kara kemasan kecil, encerkan.
  10. sediakan 500 ml susu full cream.
  11. Anda perlu secukupnya Daun bawang.
  12. sediakan Bumbu halus:.
  13. Anda perlu 18 butir bawang merah.
  14. sediakan 7 siung bawang putih.
  15. Anda perlu 1 ruas jahe.
  16. Anda perlu 3 butir kemiri.
  17. sediakan 1 sdm ketumbar.
  18. siapkan 1 sdt jinten.
  19. siapkan secukupnya Garam, gula, merica.
  20. siapkan Kaldu sapi bubuk (opsional).

Tradisional restaurant, really crowded not only at lunch time. Get quick answers from Soto Betawi Bang Husen staff and past visitors. Note: your question will be posted. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari.

Cara membuat Soto Betawi

  1. Potong-potong daging sapi, sisihkan (pict daging sapi yang sudah direbus tinggal potong2).
  2. Potong-potong kentang dan goreng. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu halus dengan sedikit minyak..
  4. Tumis bumbu halus dengan daun salam, lengkuas, serai, cengkeh, kayu manis sampai harum.
  5. Masukkan sedikit air, tunggu sampai meletup-letup.
  6. Masukkan daging sapi yang sudha dipotong-potong, aduk-aduk.
  7. Tambahkan air dan santan.
  8. Setelah mendidih, masukkan susu sambil diaduk-aduk.
  9. Tes rasa. Masukkan garam, merica, kaldu sapi (opsional).
  10. Sesuaikan kekentalan seperti yang diinginkan..
  11. Masukkan kentang. Tunggu sampai daging sapi dan kentang terasa enak.
  12. Masukkan daun bawang yang telah diiris-iris.
  13. Agar bisa makan kuah sedikit pedas, masukkan cabai rawit utuh. Ini win win solution biar kuah tetap gurih, tapi yang suka pedas tinggal ambil cabainya.
  14. Selesai! Tambahkan tomat saat akan dihidangkan. Kalau aku sih, suka tomatnya ikut dimasak sebentr agar benyek 😄 sayang empingnya nggak kefoto.

Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut beberapa resep soto Betawi yang dapat dijadikan referensi. Resep soto betawi - Dewasa ini, soto sudah menjadi makanan yang paling banyak peminatnya. Apapun resep Soto Betawi yang Anda pilih, semuanya tetap memiliki rasa yang nikmat.