Bagaimana Membuat Soto Betawi Daging Kambing Kuah Susu yang Enak

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Soto Betawi Daging Kambing Kuah Susu. Lagi mencari ide resep soto betawi daging kambing kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi daging kambing kuah susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU PRESTO�🥥 enak lainnya. Cara Membuat Soto Kambing Betawi Kuah Susu yang Enak dan Lezat Cara Mengolah Daging Kambing dan Jeroan: Pertama-tama, hal yang bisa anda lakukan terlebih dahulu pada langkah diresep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging kambing dan jeroan yang sudah anda beli, jika ukuran daging dirasa terlalu besar. Resep Soto Betawi Daging Sapi Kuah Santan Susu.

Soto Betawi Daging Kambing Kuah Susu Lihat juga resep Soto daging betawi pakai susu enak lainnya! Lihat juga resep Soto daging susu ☘�� enak lainnya! Membuat soto Betawi kuah susu harus memperhatikan takaran susu dan santan, sehingga rasa susunya tidak terkalahkan oleh rasa santannya. Anda bisa membuat Soto Betawi Daging Kambing Kuah Susu menggunakan 38 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Soto Betawi Daging Kambing Kuah Susu

  1. siapkan Bahan rebusan :.
  2. sediakan 1/2 kg daging kambing.
  3. sediakan 3 lembar daun salam.
  4. Anda perlu 2 batang daun seledri ikat.
  5. sediakan 3 lembar daun jeruk.
  6. siapkan 1 buah bawang bombay.
  7. Anda perlu 1 batang sereh.
  8. siapkan Bumbu haluskan :.
  9. Anda perlu 8 siung bawang merah.
  10. sediakan 5 siung bawang putih.
  11. siapkan 2 ruas jahe.
  12. sediakan 4 butir kemiri.
  13. siapkan 1 sdt ketumbar.
  14. sediakan Sejumput jinten.
  15. Anda perlu 2 batang serai.
  16. siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
  17. siapkan 3 lembar daun salam.
  18. siapkan 3 lembar daun jeruk.
  19. sediakan 1 batang kayu manis.
  20. Anda perlu 6 biji cengkeh.
  21. Anda perlu 1 sdm margarine.
  22. Anda perlu Minyak untuk menumis.
  23. sediakan 500 ml susu uht cair.
  24. siapkan 100 ml santan kental campur dengan air 700 ml air.
  25. siapkan secukupnya Garam.
  26. siapkan secukupnya Lada.
  27. sediakan secukupnya Gula.
  28. sediakan Biji pala parut secukupnya.
  29. sediakan Pelengkap :.
  30. sediakan Emping.
  31. sediakan Acar.
  32. Anda perlu Sambal.
  33. siapkan Jeruk limo.
  34. Anda perlu Kecap manis.
  35. sediakan Daun bawang seledri.
  36. Anda perlu Bawang goreng.
  37. sediakan Tomat.
  38. Anda perlu Kentang iris-iris goreng.

Jika berhasil maka rasanya akan sangat nikmat. Berikut ini adalah langkah-langkah membuat soto Betawi : Daging dan tulang sapi dibersihkan hingga bersih, kemudian rebuslah hingga empuk dan kaldu soto mulai. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien juga bisa dinikmati oleh seluruh keluarga.

Cara memasak Soto Betawi Daging Kambing Kuah Susu

  1. Rebus daging kambing selama 5 menit. Buang airnya..
  2. Rebus kembali daging dengan bahan rebusan. Sampai daging empuk. Aku di presto. Angkat lalu buang air dan semua bahan rebusan. Ambil dagingnya saja. Ini karena daging sdh di frezzer. Kalau daging fresh tidak dibuang juga tidak apa-apa..
  3. Tumis bumbu halus, salam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas dengan minyak sampai harum. Masukkan daging kambing beri santan dan air. Masukkan kayu manis dan cengkeh. Masukkan susu cair. Masak sampai mendidih. Beri garam, lada dan parutan biji pala. Matikan api. Lada dan biji pala dimasukkan terakhir supaya lebih berasa. Jika tidak ingin terlalu berasa, lada dan biji pala bisa dicampur di bumbu halus..
  4. Penyajian : ambil daging kambing dan kuah yang masih panas campur dengan 1 sdm margarine. Aduk sampai margarine leleh. Beri daun bawang seledri, tomat, kentang iris goreng dan bawang goreng. Sajikan dengan jeruk limo, sambal dan acar..

Berbagai resezp szoto Betawi yang praltis, enak sekaligus otentik bisa anda temui disini. Yang mempopulerkan dan yang pertama memakai kata soto Betawi adalah penjual soto bernama Lie Boen Po di THR Lokasari / Prinsen Park, tentunya dengan ciri khas tersendiri yang menggugah selera. resep soto betawi enak bumbu asli Resep Soto Betawi Susu. Resep masakan soto betawi yang akan kita buat kali ini hanya akan menggunakan daging sapi. Kalau teman teman pernah mencicipi atau membelinya dari penjual yang ada di mall mall atau tempat lainnya, mungkin menemukan juga jeroan dalam kuah soto betawinya. Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah.