Resep Tahu bumbu kacang. Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Kupat tahu bumbu kacang enak lainnya! Sebetulnya, tanpa proses dibakar, tahu yang sudah ditusuk lalu disiram saus kacang aja sudah enak banget. Proses pembakaran untuk mendapatkan cita rasa.
Di mangkuk, aduk rata telur dan garam, aduk, lalu masukkan tahu. Meski merupakan cemilan, tapi tahu telur ini juga cocok dimakan bersama nasi hangat, atau lontong, atau ketupat karena rasanya yang gurih. Serve the satay with bumbu kacang on the side or drizzle them with bumbu kacang, some kecap. Anda bisa membuat Tahu bumbu kacang menggunakan 11 bahan dan 12 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Tahu bumbu kacang
- sediakan 10 buah tahu.
- siapkan secukupnya Kacang tanah.
- Anda perlu secukupnya Gula merah.
- siapkan secukupnya Air asam jawa.
- sediakan secukupnya Garem.
- siapkan 1 buah Bawang bombay.
- Anda perlu 1/2 sendok makan bawang putih halus.
- sediakan Royco.
- Anda perlu 1 sdm Cabe halus.
- sediakan 2 sdm saos tomat.
- Anda perlu 1 buah tomat.
Siomay paling nikmat dimakan dengan dicocol bumbu kacang. Campur paha ayam fillet, tahu putih, bawang putih, daun bawang, kecap ikan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Olesi tusukan sate dengan bumbu kacang diatas. Bolak balik sampia semua bagian terkena Siapkan bumbu kacang buat sate matangnya.
Cara membuat Tahu bumbu kacang
- Potong dadu tahu tadi, lalu goreng hingga agak garing dn sisihkan.
- Goreng kacang tanah (jgn smpe hangus) lalu blender hlus.. Dn sisihkan.
- Tumis bawang bombay hingga harum, tambhkan bawang putih...
- Tmbahkan cabe halus,dn saos tomat, lalu tumis hingga garing.
- Masukin buah tomat, aduk2.
- Tambahkan kacang yg sudah diblender, gula merah yg sudh dipotong tipis, dan air asam secukupnya lalu diaduk2 hingg rata...
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, hingga kental sesuai yg diinginkan (kekentalannya sesuai selera masing2).
- Lalu tambahkan garam, royco, jika kurg manis boleh tmbahkn gula pasir...
- Lalu aduk rata dan test rasa...
- Jika sudah pas, matikan api...
- Campurkan tahu yg sudah digoreng k dlm bumbu kacang td.
- Tahu bumbu kacang siap utk disajikan.
Tambahkan kecap manis ke dalam sisa bumbu. Dengan bumbu kacang, kuliner ini begitu menggugah selera. Cara buatnya mudah, simak variasi Tahu lembut ditambah bumbu kacang yang gurih dan manis bisa jadi cemilan atau teman makan nasi. Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Tahu masak bumbu kacang,rasanya legit dengn sentuhan pedas.