Resep SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU PRESTO�🥥. Anda sedang mencari ide resep soto betawi kuah santan susu presto�🥥 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan susu presto�🥥 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU PRESTO�🥥 enak lainnya. Resep Soto Betawi (Presto, Kuah Santan+Susu). Padahal ini entah yg keberapa kalinya buat, tapi baru bisa share resepnya sekarang Soto betawi ini resep dari mba @Xander's Kitchen tapi sedikit saya modif 😊 Semoga bisa dapet.
Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi. Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto Sulung. Cara Membuat Soto Betawi Iga Sapi. Anda bisa memasak SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU PRESTO�🥥 menggunakan 35 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU PRESTO�🥥
- Anda perlu 1 kg campuran bgn sapi : sy daging,lidah,jarit).
- Anda perlu 🥣BUMBU SOTO :.
- Anda perlu 3 cm lengkuas geprek.
- siapkan 1 btg kayu manis (5 cm).
- Anda perlu 4 lbr daun salam.
- siapkan 6 btr cengkeh.
- sediakan 2 btg sereh geprek.
- siapkan 1500 ml santan dr 1 butir kelapa.
- Anda perlu 500 ml susu cair.
- siapkan Minyak utk menumis bumbu.
- siapkan 🥣BUMBU HALUS :.
- Anda perlu 15 btr bawang merah.
- Anda perlu 8 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 cm jahe.
- sediakan 3 btr kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt jintan.
- sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai.
- sediakan 1 sdt merica.
- siapkan Secukupnya Garam dan Gula.
- siapkan 🥣PELENGKAP :.
- siapkan Sambal Soto.
- sediakan iris Daun bawang.
- sediakan iris Tomat.
- sediakan Bawang Merah Goreng.
- sediakan Emping.
- sediakan Jeruk Nipis, Jeruk Limo.
- siapkan Kentang Goreng dipotong2.
- sediakan 🌶🌶SAMBAL SOTO :.
- Anda perlu 10 bh cabai rawit merah.
- sediakan 3 bh cabai merah keriting.
- Anda perlu 1 siung bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
- siapkan 1/2 sdt gula.
- Anda perlu 1/2 bh jeruk limau.
- sediakan 100 ml air.
Soto betawi terkenal akan penggunaan santan, tetapi kamu bisa mengganti santan dengan susu. Alternatif menggunakan susu ini dapat membuat masakan jadi lebih creamy. Cara membuat Soto Betawi Susu juga tidak sulit, bahannya terbilang mudah ditemukan di pasar. Baca juga: Resep Pecak Lele Sederhana, Kuliner Betawi untuk Makan Bersama Keluarga.
Langkah langkah membuat SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU PRESTO�🥥
- Siapkan bahan dan bahan pelengkapnya :santan, emping, kentang goreng, bawang goreng, daun bawang, sambal, acar.
- Rebus sebentar daging, jarit, lidah yg sdh dipotong2, buang airnya. GANTI AIR, lalu rebus kembali.
- Blender lalu Tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam, kayu manis, cengkeh, sereh sampai harum.Masukkan bumbu tumis dalam panci presto, aduk rata lalu presto 25 - 30 menit (atur aj keempukan yg diinginkan).
- BUKA kembali prestonya, masukkan SANTAN DAN SUSU, beri garam, gula secukupnya..👉aduk kuahnya rata sambil ditimba2.spy ngga pecah,angkat lemak diatas kuahnya.
- Sajikan : siapkan mangkuk,iris daging, jarit, lidah,lalu irisan kentang, tomat dan daun bawang.Masukan kuah soto, beri emping, taburi bawang merah goreng, daun bawang.Sajikan panas2 beri kecap manis sedikit tooppp pokoknya♨�👩��.
- Pocan dulu📷📷🥰wuahhh mantappf kuahnya pemirsahhh...saya inepin sampai 2 hari...ngga basi,ngga pecah, malah makin meresap...��🥰🥰👩��🥣♨� soto betawi terenakkk yg saya pernah buat pokoknya��😋.
Ciri khas dari Soto Betawi adalah dari penggunaan santan dan susu sapi segar untuk bahan kuahnya dan daging sapi sebagai isiannya kalau anda suka dapat juga dicampur dengan kikil dan jerohan sapi. Dalam membuat Soto Betawi, daging dan jerohan dan kikil sapi ini direbus dalam wadah yang terpisah. Kuah kaldu dari rebusan daging sapi digunakan… Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien juga bisa dinikmati oleh seluruh keluarga. Berbagai resezp szoto Betawi yang praltis, enak sekaligus otentik bisa anda temui disini.