Resep Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.) yang Enak

Resep Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.). Lagi mencari inspirasi resep bumbu kacang (untuk batagor, siomay, dll.) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kacang (untuk batagor, siomay, dll.) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Bumbu kacang/saos kacang yang gurih dan lezat untuk dicampurkan dengan batagor, siomay, sate dan makanan lainnya. Goreng kacang hingga matang, lalu goreng bawang putih & cabe merah keriting hingga layu. Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini.

Cara membuat bumbu kacang: foto: Instagram/@nadia_jnn. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Kupas dan potong kecil kecil untuk bumbu kacang. Anda bisa membuat Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.) menggunakan 8 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

1. sediakan 100 g Kacang tanah.
2. siapkan 2 siung Bawang putih.
3. Anda perlu 5 buah Cabe merah (resep asli: 3 buah).
4. sediakan 2 buah Cabe rawit (resep asli: 5 buah).
5. siapkan 400 ml Air (resep asli: 500 ml).
6. Anda perlu Secukupnya Garam.
7. sediakan 4 sdm Gula merah.
8. Anda perlu 3 lembar Daun jeruk.

Buah Cabe merah dan cabe rawit secukupnya untuk bumbu kacangnya. Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Untuk membuat bumbu yang dihaluskan, pertama-tama ulek kacang tanah goreng, gula merah, cabai rawit, bwang putih sampai halus. Nah, terbukti kan kalau sambal bumbu kacang nggak cuma bisa dinikmati sebagai saus untuk cemilan aja.

Langkah langkah membuat Bumbu Kacang (Untuk Batagor, Siomay, dll.)

1. Siapkan bahan, goreng Kacang tanah. Setelah setengah matang, tambahkan Cabe merah, Bawang putih, dan Cabe rawit. Goreng hingga matang..
2. Angkat, kemudian blender atau ulek hingga tingkat kehalusan yang diinginkan. Aku lebih suka gk terlalu halus biar ada sensasinya saat dimakan ;).
3. Tuang ke wajan, boleh tambahkan sedikit saja minyak. Masak Bumbu Kacang yang sudah diblender, tambahkan Daun jeruk. Aduk terus hingga berubah warna dan mengering..
4. Tambahkan Air, Garam, dan Gula merah. Aduk rata, masak hingga mengental dan keluar minyaknya. Cek rasa. Angkat. Siap disajikan. Bisa untuk Bumbu batagor, Siomay, Tahu Aci, dsb 🤗.

Sambal bumbu kacang juga bisa kok sebagai menu berat. Masukkan selai kacang, air panas, kecap manis, cabai bubuk, dan air panas ke dalam wadah. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Cara Membuat Siomay berikut ini paling endesss untuk di coba di dapur rumah anda. Resep cara membuat siomay mungkin sudah tidak asing untuk warga Bandung.