Cara mudah Membuat Rendang Daging Sapi Enak & Empuk Nikmat

Resep Rendang Daging Sapi Enak & Empuk. Lagi mencari ide resep rendang daging sapi enak & empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi enak & empuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya. Berikut resep rendang sapi yang empuk, enak, dan sederhana dari William W. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.

Yuk cek satu per satu resepnya! Resep Rendang Daging Sapi Bumbu Pedas Gurih. Rendang memang disukai banyak orang, namun bagi mereka yang suka dengan masakan pedas, resep masakan rendang yang satu ini mungkin bisa dicoba karena. Anda bisa memasak Rendang Daging Sapi Enak & Empuk menggunakan 22 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

1. sediakan Bahan Utama:.
2. Anda perlu 1, 1/2 kg Daging sapi.
3. Anda perlu Bumbu Halus:.
4. siapkan 13 siung Bawang merah.
5. Anda perlu 6 siung Bawang putih.
6. Anda perlu 15 buah Cabai merah keriting.
7. Anda perlu sesuai selera Cabai rawit.
8. siapkan 1/2 biji Pala.
9. sediakan 4 cm Kunyit.
10. Anda perlu 4 cm Jahe.
11. siapkan 5 butir Kemiri (sangrai).
12. siapkan 1-2 sdm Ketumbar (sangrai).
13. Anda perlu Bumbu Cemplung:.
14. Anda perlu 1 liter Santan encer.
15. Anda perlu 1/2 liter Santan kental.
16. siapkan 2 batang Serai (potong).
17. Anda perlu 3 lembar Daun salam.
18. siapkan 4 lembar Daun jeruk.
19. siapkan 3 keping Gula merah /sesuai selera.
20. siapkan Kaldu bubuk.
21. siapkan Garam.
22. Anda perlu Merica.

Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Lihat juga resep Rendang daging enak lainnya. Bagi Anda yang ingin mengolah daging sapi, bisa mencoba salah satu dari beberapa resep masakan daging sapi berikut.

Cara membuat Rendang Daging Sapi Enak & Empuk

1. Siapkan daging sapi beserta bumbu-bumbu. Bumbu halus bisa diblender atau diulek ya. Ini daging sapinya saya rebus dulu kurang lebih 1 jam hingga empuk..
2. Panaskan wajan, tuangkan bumbu halus lalu masukkan daging, aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit, ungkep sebentar hingga air sedikit menyusut..
3. Jika air sudah menyusut, tuangkan santan encer, aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan bumbu cemplung seperti serai, daun salam, daun jeruk, dan gula merah. Masak hingga santan menyusut..
4. Setelah santan encer menyusut, tuangkan santan kental, tambahkan kaldu bubuk, garam serta merica. Aduk rata dan masak sesuai dengan kekentalan yg diinginkan. Jangan lupa koreksi rasa yah..
5. Siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal hejoooo.

Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah.. berikut beberapa resep masakan daging sapi enak yang bisa menjadi rekomendasi Anda. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging. Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat. Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya.