Resep Rendang Sapi (tanpa santan). Lagi mencari ide resep rendang sapi (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi (tanpa santan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan adalah masakan khas kota Padang yang sudah banyak orang tau dan merasakannya, makanan ini adalah hasil dari modifikasi masakan rendang pada umumnya, jika rendang identik dengan daging sapi atau kambing, kali ini kita buat dengan daging ayam. Saya masaknya pakai slow cooker, bisa empuk tapi kandungan gizi terjaga. Meskipun no santan dan pengganti santan lainnya, rasanya tetep enak.
Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi. A; duk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Anda bisa memasak Rendang Sapi (tanpa santan) menggunakan 18 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Rendang Sapi (tanpa santan)
- Anda perlu 1 kg daging sapi.
- siapkan 1 buah bunga lawang.
- siapkan 4 biji cengkeh.
- sediakan 1/2 sdt bubuk pala.
- sediakan 1 sdm ketumbar halus.
- siapkan 2 sdm gula merah serut.
- Anda perlu 1 jempol asam jawa, larutkan.
- Anda perlu 10 sdm fiber creme.
- Anda perlu secukupnya garam.
- Anda perlu 2 btg sereh geprek.
- Anda perlu 1 jempol kayu manis.
- Anda perlu 1 liter air.
- siapkan Bumbu halus:.
- Anda perlu 10 siung bawang putih.
- siapkan 10 siung bawang merah.
- sediakan 2 jempol jahe.
- sediakan 2 jempol lengkuas.
- sediakan 3 buah cabe merah besar.
Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain.
Cara membuat Rendang Sapi (tanpa santan)
- Potong2 daging..
- Masak daging dengan air dan larutan asam jawa sampai mendidih kurang lebih 10 menit..
- Masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis, ketumbar, gula merah, sereh, dan pala. masak kurang lebih 10 menit..
- Masukkan bumbu halus. kayu manisnya sya buang soalnya sy ga suka kalau terlalu berbau kayu manis. beri garam, aduk rata..
- Tutup kurang lebih 10 menit dan kecilkan api.
- Setelah air agak menyusut, masukkan fiber creme, dan aduk rata..
- Masak kembali hingga air menyusut, tes rasa. hidangkan..
Hasil pencarian untuk rendang daging tanpa santan. Lihat juga resep sayur santan labu tahu buncis daging sapi telur bulat enak lainnya. Resep olahan daging sapi tanpa santan masakan berbahan daging sapi akan selalu bisa membangkitkan selera makan kebanyakan orang. Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan - Siapa yang tidak tahu dengan sajian sedap bernama rendang. Resep rendang daging sapi memang lebih populer jika dibandingkan dengan resep masakan rendang ayam.