Cara mudah Memasak Rendang daging sapi Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Rendang daging sapi. Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging sapi Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Anda bisa memasak Rendang daging sapi menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rendang daging sapi

  1. Anda perlu 500 gram Daging sapi.
  2. Anda perlu 500 ml santan kental.
  3. Anda perlu 750 ml air dan di tambah air kelapa.
  4. sediakan 3 cm lengkuas geprek.
  5. sediakan 2 lembar daun jeruk.
  6. Anda perlu 2 lembar daun salam.
  7. sediakan 1 batang serai geprek.
  8. sediakan 2 lembar daun kunyit.
  9. siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
  10. Anda perlu Garam.
  11. siapkan Bumbu halus:.
  12. siapkan 7 siung bawang merah.
  13. sediakan 5 siung bawang putih.
  14. Anda perlu 2 cm jahe.
  15. sediakan 100 gr cabe merah.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.

Cara membuat Rendang daging sapi

  1. Masak air, santan daging, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, rempah² dan garam sampai mendidih sambil terus diaduk.
  2. Kalau sudah mengeluarkan minyak boleh sesekali di aduk supaya tidak gosong, kecilkan api..
  3. Masak terus sampai daging nya empuk dan sampai kita dapatkan kekeringan yang kita inginkan..
  4. Kalau sudah matang, angkat dan siap untuk di sajikan.

Aduk terus agar santan tidak pecah. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.