Resep Rendang Sapi yang Enak

Resep Rendang Sapi. Sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze!

Padang is known by their delicious meals made from coconut milk. You can make it spicy or mild, depend how you like it. I like it because the taste is really strong and aromatic. Anda bisa membuat Rendang Sapi menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Rendang Sapi

1. Anda perlu 1 kg daging sapi.
2. siapkan 4 buah santan kara yg kecil.
3. Anda perlu 2 buah sere, geprek.
4. siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
5. siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. siapkan 3 lembar daun salam.
7. sediakan 1 lembar daun kunyit.
8. Anda perlu 2 biji asam kandi( kalo ga ada boleh air asem.
9. Anda perlu secukupnya Gula Garam.
10. siapkan secukupnya Air.
11. Anda perlu Bumbu halus.
12. sediakan 15 bawang merah.
13. Anda perlu 10 bawang putih.
14. sediakan 1 sdm ketumbar.
15. Anda perlu 1 ruas jahe.
16. Anda perlu 1 ons cabe keriting.

However, it takes a bit longer time to cook so that the beef will be soft and tender. But it is definately worth to try =^_^= Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Cara membuat Rendang Sapi

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan daun salam,daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, sere sampe harum.
2. Masukan daging tambahkan aduk-aduk tambahkan air, ungkep sampe mendidih.
3. Masukan santan, Gula Garam, dan air asem, aduk agar tidak pecah santannya setelah mendidih kecilkan api tutup dan sesekali di aduk.
4. Jika masih belum empuk bisa tambah air lagi tunggu sampe asat dan keluar minyaknya, koreksi rasa dan sajikan.

Semoga bisa dapetin #SutilCookpad Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Masakan khas Padang ini memiliki rasa lezat dan enak. Biasanya, rendang sapi dimasak menggunakan bumbu dan rempah pilihan. Aneka resep masakan berbahan dasar daging sapi seakan tak ada bosan-bosannya. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.