Tips Membuat Rendang Daging Sapi Nikmat

Resep Rendang Daging Sapi. Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Anda bisa memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 23 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Rendang Daging Sapi

1. Anda perlu 1/4 kg daging sapi.
2. sediakan Bumbu halus:.
3. Anda perlu 6 siung bawang merah.
4. sediakan 4 siung bawang putih.
5. Anda perlu 3 butir kemiri.
6. sediakan 1 ruas jahe.
7. sediakan 2 ruas kunyit.
8. siapkan 7 buah cabai kecil.
9. Anda perlu 4 buah cabai merah besar.
10. Anda perlu Secukupnya ketumbar.
11. sediakan Secukupnya garam.
12. Anda perlu Secukupnya bawang merah goreng.
13. sediakan Bahan lain:.
14. sediakan 1 ruas laos geprek.
15. Anda perlu 2 batang serai geprek.
16. sediakan 2 lembar daun salam.
17. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
18. Anda perlu 1 sachet santan instan.
19. sediakan Secukupnya gula merah.
20. siapkan Secukupnya kecap.
21. Anda perlu Secukupnya merica.
22. Anda perlu Secukupnya kaldu jamur.
23. siapkan Secukupnya air.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.

Cara membuat Rendang Daging Sapi

1. Rebus daging sebentar untuk mengiklankan kotorannya, lalu potong daging dan sisihkan..
2. Haluskan bumbu lalu tumis dg daun salam, daun jeruk, serai dan laos hingga matang dan tercium aromanya..
3. Masukkan daging, kecap, gula merah, merica dan garam, aduk rata dg bumbu..
4. Setelah tercampur rata, masukkan santan instan yg sudah diberi air secukupnya..
5. Masak hingga kuah menyusut, tes rasa dan sajikan..
6. Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng, selamat mencoba..

Aduk terus agar santan tidak pecah. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.