Tips Memasak Rendang Daging Sapi Nikmat

Resep Rendang Daging Sapi. Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 9 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Rendang Daging Sapi

1. siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. sediakan 2 liter santan dari 1 butir kelapa.
3. siapkan Daun salam,daun kunyit, daun jeruk, lengkuas dan sereh.
4. siapkan Bumbu halus.
5. sediakan 7 Bawang merah.
6. Anda perlu 5 Bawang putih.
7. siapkan 4 Cabe merah.
8. Anda perlu 1 jari lengkuas.
9. siapkan 1 jari jahe.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.

Langkah langkah membuat Rendang Daging Sapi

1. Potong daging agak tipis, haluskan bumbu kemudian tumis bumbu dan masukan santan, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, sereh,lengkuas, garam dan gula putih sampai pas rasanya.
2. Masukan daging kedalam bumbu tadi, kemudian aduk dan masak kurang lebih 2 jam sampai air menyusut dan keluar minyak dari santan, tes rasa, yeyyy rendang sdh matang.....
3. Jika dihangatkan lagi rasanya semakin enak.

Aduk terus agar santan tidak pecah. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala.