Cara mudah Memasak Rendang daging sapi Lezat

Resep Rendang daging sapi. Lagi mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Aneka resep masakan berbahan dasar daging sapi seakan tak ada bosan-bosannya. Anda bisa memasak Rendang daging sapi menggunakan 27 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Rendang daging sapi

1. sediakan 1 kg daging sapi.
2. sediakan Santan dari 1 butir kelapa.
3. siapkan 35 ml Santan kara.
4. siapkan 1 1/2 sdm kelapa gongseng.
5. sediakan Bumbu halus :.
6. sediakan 15 siung Bawang merah.
7. siapkan 7 siung bawang putih.
8. sediakan 15 cabe merah keriting.
9. sediakan 2 cabe rawit merah.
10. siapkan 2 sdm ketumbar sangrai.
11. sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
12. Anda perlu 1 sdt pala bubuk.
13. Anda perlu 1 ruas jahe.
14. Anda perlu 1 ruas kunyit.
15. Anda perlu 1 ruas lengkuas muda.
16. sediakan 1 sdt jintan.
17. sediakan Bumbu rempah :.
18. siapkan 1 batang serai besar, memarkan.
19. sediakan 5 daun salam.
20. siapkan 5 daun jeruk.
21. Anda perlu 1 daun kunyit buang batang, iris tipis.
22. siapkan 3 bunga lawang/pekak.
23. sediakan 5 kapulaga.
24. sediakan 5 cengkeh.
25. Anda perlu secukupnya Garam.
26. Anda perlu secukupnya Gula pasir.
27. Anda perlu Kaldu jamur/sapi/ayam.

Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya.

Cara membuat Rendang daging sapi

1. Cuci bersih daging sapi, lalu potong" sesuai selera.
2. Haluskan bumbu dengan blender, iris tipis lengkuas agar mudah saat di blender lalu tumis bersama dengan bumbu rempah hingga harum dan tidak bau langu.
3. Setelah bumbu tumis matang lalu masukkan daging sapi, aduk" tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan santan cair, biarkan hingga menyusut setengah bagian.
5. Masukkan santan kental, beri garam dan kaldu jamur, masak dengan api kecil hingga meresap, disini tergantung yaa mau dibikin kering atau agak basah, sesuai selera masing"..
6. Stelah menyusut dan bumbu sudah meresap, jangan lupa tes rasa dan pastikan daging sudah empuk.
7. Sajikan dengan nasi hangat, selamat mencoba 😊.

Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi.