Resep Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda). Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi dan bakso (rendang bakda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi dan bakso (rendang bakda) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Jadi kalian Para pecinta kuliner Bakso dan mie ayam bisa mampir ke warung Tersebut, Harga membawa Rasa lo ya Tentunya🤗 Jadi monggo. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar Proses pembuatan rendang daging yang empuk dan enak tentu dipengaruhi oleh bumbunya juga. Bumbu yang digunakan berasal dari remah-rempah.
Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Anda bisa memasak Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda) menggunakan 22 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda)
- siapkan 1/4 daging sapi.
- Anda perlu 20 biji bakso sapi ukuran kecil ( boleh bakso.
- sediakan Bumbu halus.
- siapkan 4 siung bawang putih.
- sediakan 2 siung bawang merah.
- Anda perlu 2 cm kunir.
- Anda perlu 1 sendok teh ketumbar.
- Anda perlu 1 sendok teh merica bubuk.
- siapkan 2 cm laos.
- sediakan 1 butir kapulaga (boleh di skip).
- siapkan 1 batang sereh.
- sediakan 3 buah cabai merah.
- Anda perlu 1 sendok makan garam.
- sediakan Gula kelapa secukupnya (tergantung selera).
- sediakan Pala secukupnya (kira-kira).
- Anda perlu 5 sendok makan minyak goreng.
- Anda perlu 8 sendok makan kecap manis.
- Anda perlu 1 sendok makan penyedap rasa.
- siapkan 1 bungkus santan kara.
- Anda perlu 1 liter air.
- siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu 1 lembar daun jeruk.
Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Cara membuat Rendang daging sapi dan bakso (Rendang bakda)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai matang kuning keemasan dan bau harum..
- Tambahkan air dan tuangkan santan aduk rata sampai tercampur. Panaskan sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan daging dan baksonya. Aduk rata tambahkan kecap, penyedap rasa. Tutup wajan tunggu sampai bumbu meresap sesekali di buka dan di aduk agar bumbu meresap rata. Dan sampai agak kering..
- Tes rasa, bila dirasa kurang asin atau rasa kurang mantap bisa ditambahkan garam/penyedap rasa..
- Setelah matang dan bumbu meresap sempurna angkat dan sajikan..
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini.