Resep Rendang Daging Sapi Nikmat

Resep Rendang Daging Sapi. Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Rendang Daging Sapi ini saya bikin dari hasil recook resepnya ci Tintin Rayner. Cuma ada sebagian bahan ada yang saya sesuaikan dengan stok yang tersedia dirumah. Mumpung lagi ada event #BelanjaDiPasarCookpad, yuuk lah kita eksekuai resep ini.

Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Aneka resep masakan berbahan dasar daging sapi seakan tak ada bosan-bosannya. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rendang Daging Sapi

1. sediakan 1 kg daging sapi.
2. siapkan 2 ltr santan.
3. sediakan 15 buah kentang uk kecil.
4. siapkan 250 ml air.
5. siapkan 1 sachet santan instan.
6. sediakan 5 lmbr daun jeruk.
7. Anda perlu 1 batang sereh.
8. Anda perlu 3 lmbr daun salam.
9. Anda perlu 1 sdm garam (kurang lebih sesuaikan selera).
10. siapkan 1/2 sdm gula (sesuaikan selera/secukupnya).
11. sediakan Bumbu halus.
12. siapkan 10 siung bawang merah.
13. sediakan 10 siung bawang putih.
14. sediakan 20 buah cabe merah nanjung.
15. siapkan 4 butir kemiri.
16. sediakan 1 sdt jinten.
17. siapkan 1 sdt ketumbar.
18. sediakan 1 sdt pala bubuk.

Cara membuat resep rendang daging sapi yang. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya.

Langkah langkah membuat Rendang Daging Sapi

1. Siapkan wajan.. Masukkan santan ke dlm wajan masak sebentar sampe hangat, tambahkan bumbu halus dan bahan cemplung (daun salam, daun jeruk dan sereh).
2. Di wadah lain cuci bersih daging lalu lap dng tisu dapur / lap bersih.
3. Setelah agak mengental masukkan daging dan kentang. Masak dng api sedang cenderung kecil sampai airnya menyusut. Beri tambahan penyedap rasa garam dan gula. Bisa di tambahkan air lg bila perlu (sesuaikan kebutuhan)..
4. Setelah agak susut tambahkan kembali santan instan. Aduk merata smua, kemudian icip rasa yaa. Jika suka bisa di masak sampe kuahnya bnr2 susut. Tp klo aku lbh suka masih ad kuahnya sdkt sprti gambar ya. Sajikan dng nasi hangat pun udh mantapp..

Jadi kamu bisa mengganti daging yang kamu inginkan menjadi resep rendang daging sesuai selera. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi.