Resep Ikan pesmol. Anda sedang mencari ide resep ikan pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan pesmol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Pesmol bandeng enak lainnya. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat Ikan pesmol menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan pesmol
- Anda perlu 1/2 kg ikan (sy pakai ikan belanak).
- siapkan Bumbu halus:.
- siapkan 6 siung bawang merah.
- sediakan 2 siung bawang putih.
- siapkan 1 ruas Jahe.
- sediakan 1 ruas Kunyit.
- siapkan 2 butir Kemiri.
- Anda perlu 1 sdt Ketumbar.
- Anda perlu Bahan pelengkap:.
- Anda perlu 100 ml Air.
- sediakan 1/2 sdm garam.
- sediakan 1 sdt gula pasir.
- siapkan Kaldu jamur.
- sediakan Lengkuas digeprek.
- siapkan Daun salam.
- sediakan Serai.
- sediakan Daun jeruk.
Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat. Resep khas ikan mas yang #IndonesiaBanget.
Cara memasak Ikan pesmol
- Setelah ikan dicuci, beri air perasan jeruk limau dan taburi garam lalu biarkan meresap, kemudian goreng ikan agak kering, lakukan hingga habis.
- Siapkan bumbu, lalu blender bumbu halus.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg dihaluskan td, masukkan jg lengkuas, serai, daun salam&daun jeruk tumis hingga berminyak.
- Tuang air ke dalam tumisan bumbu lalu beri garam, gula dan kaldu jamur test rasa jika sdh pas langsung masukkan ikan yg sdh digoreng td aduk2 sampai rata dan biarkan hingga bumbu meresap.
- Ini dia ikan pesmolnya... jika ingin pedas, silahkan masukkan cabai rawit merah pd saat menumis bumbu ya... dijamin tambah mantaaabbbbsss 😋🤤 selamat mencoba 🤗🤗.
Gak perlu risau karena gak bisa membuatnya, kamu bisa perhatikan rekomendasi resep ikan pesmol gurame yang. Resep Pesmol Ikan Nila, Menu Lauk Klasik Buat Pencinta Ikan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kangen sama buatan Pesmol Ikan buatan nenek tercinta di rumah? Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya.