Resep Pesmol Ikan Mas. Sedang mencari ide resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini?
Pesmol ikan mas juga bisa dipadukan dengan acar kuning akan menambah kelezatan olahan masakan ikan mas ini. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Mas menggunakan 26 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Pesmol Ikan Mas
- sediakan 1 ekor ikan mas besar.
- sediakan 1/2 bungkus bumbu racik ikan goreng.
- sediakan Bumbu Halus.
- sediakan 2 siung bawang putih.
- sediakan 5 siung bawang merah.
- siapkan 1 ruas jahe.
- Anda perlu 2 ruas kunyit.
- sediakan 1 buah kemiri.
- siapkan 4 buah cabe rawit merah.
- siapkan 4 buah cabe merah keriting.
- sediakan 1/4 bawang bombay.
- Anda perlu Bumbu Cemplung.
- siapkan 1 buah batang sereh (geprek).
- siapkan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Anda perlu 3 lembar daun salam.
- sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 2 buah cabe merah keriting (iris).
- Anda perlu 3 buah cabe rawit merah (iris).
- Anda perlu 1/4 bawang bombay (cincang).
- sediakan 1/2 buah tomat (iris kasar).
- sediakan Bumbu Tambahan.
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
- siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- sediakan 1/4 sdt gula pasir.
- siapkan Secukupnya penyedap.
- siapkan 1 buah jeruk limo (optional).
Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Lihat juga resep Pesmol bandeng enak lainnya. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia. Assalamualaikum.kali Ini Mami EL lagi Bikin Pesmol Ikan Mas Yang Enak Banget.
Cara membuat Pesmol Ikan Mas
- Cuci bersih ikan, kemudian balurkan dengan bumbu racik. Kalo bumbu marinasinya mau bikin sendiri boleh yaa. Kalo aku biar cepet & praktis aja pake bumbu racik. Diamkan minimal 15 menit lalu goreng dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung sampai wangi. Cabe dan tomat jangan dimasukin dulu yaa..
- Kalo bumbu sudah wangi, masukan cabe & tomat. Aduk-aduk sebentar. Kemudian masukan air, garam, lada, gula, penyedap dan perasan jeruk limo. Airnya ga usah terlalu banyak, kira-kira 40 - 60ml..
- Jika airnya sudah agak surut, matikan kompor dan balurkan di atas ikan mas yang sudah digoreng. Siap disantap dengan nasi hangat ^^.
Dijamin Bikin..masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam Simak ulasan lengkapnya dalam sajian cara membuat masakan ikan mas pesmol sedap gurih.