Bagaimana Membuat Pesmol Gurame Lezat

Resep Pesmol Gurame. Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol gurame yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol gurame yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api.

Cara Membuat Ikan Pesmol Gurame yang Lezat Dipastikan Buat Ketagihan! Tidak hanya gurame, kalian dapat pakai tipe ikan lain, semacam ikan nila, ikan mas, ataupun apalagi ikan lele. Yakinkan kalian menggoreng ikan dengan banyak minyak biar matangnya menyeluruh. Anda bisa memasak Pesmol Gurame menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pesmol Gurame

1. sediakan Bahan.
2. Anda perlu Ikan Gurame fillet secukupnya.
3. sediakan 3 sdm santan + 200 ml air.
4. sediakan 5 lembar daun jeruk.
5. Anda perlu 2 lembar daun salam.
6. Anda perlu 1 sdm gula pasir.
7. Anda perlu secukupnya Garam, gula, dan kaldu jamur.
8. siapkan 1 batang daun bawang, iris serong.
9. sediakan secukupnya Jeruk nipis.
10. Anda perlu Bumbu Halus.
11. sediakan 6 butir bawang merah.
12. Anda perlu 4 siung bawang putih.
13. Anda perlu 5 buah kemiri, bakar.
14. Anda perlu 5 buah cabe keriting merah (skip untuk anak2).
15. siapkan 1 buah tomat.
16. Anda perlu 3 cm jahe.
17. Anda perlu 3 cm kunyit.

Ikan gurame bisa dibuat dengan cara sop ikan gurame, gulai ikan gurame, ikan gurame bumbu kuning dan juga banyak lagi masakan dengan bahan dasar ikan gurame ini. Langsung aja bilang bisa, padahal belom pernah coba. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.

Langkah langkah membuat Pesmol Gurame

1. Cuci bersih ikan gurame. Taburi dengan garam dan jeruk nipis, diamkan minimal 10 menit. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan..
2. Haluskan bumbu dengan food chopper, tambahkan sedikit air supaya lebih halus..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang. Beri garam, kaldi jamur, gula, dan santan. Aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya..
4. Masukkan ikan gurame dan daun bawang. Masak hingga bumbu menyerap. Sajikan hangat..

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Ikan gurame yang disajikan dengan berbagai bumbu dan cara memasak memang seakan tidak ada habisnya. Selain ikan gurame goreng kering, ikan gurame asam manis, ikan gurame saus mangga, ada juga sajian dari ikan gurame yang menjadi kesukaan banyak sekali orang di hampir setiap daerah, yaitu pesmol gurame.