Resep Pesmol Ikan Patin untuk Pemula

Resep Pesmol Ikan Patin. Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Dengan menu lezat resep ini siapa tahu Anda bisa buka Restoran atau Rumah Makan Ikan Pesmol dengan aneka kreasi olahan dan variasi hidangan ikan pesmol bumbu kuning.

Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia. Siap dihidangkan Harga bahan baku pesmol patin tiap porsi. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Patin menggunakan 27 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Pesmol Ikan Patin

1. Anda perlu 2 ekor ikan patin ukuran sedang, potong potong.
2. siapkan 1 bungkus santan intant isi 65ml.
3. sediakan Bahan Rendaman Ikan.
4. sediakan 1 sdt garam.
5. sediakan 1 sdm perasan air jeruk nipis.
6. siapkan Bumbu Halus.
7. siapkan 6 siung bawang merah.
8. siapkan 4 siung bawang putih.
9. sediakan 4 butir kemiri.
10. sediakan 1/2 sdt ketumbar butiran.
11. siapkan 2 cm jahe.
12. siapkan 3 cm kunyit.
13. siapkan Bumbu Cemplung.
14. siapkan 1 ruas langkuas, geprek.
15. Anda perlu 1 batang serai, geprek.
16. sediakan 2 lembar daun salam.
17. siapkan 8 buah cabai rawit orange.
18. siapkan 1 batang irisan daun bawang.
19. sediakan Bahan lainnya.
20. Anda perlu Minyak yg banyak utk menggoreng ikan.
21. siapkan 5 sdm minyak sisa goreng ikan untuk menumis bumbu.
22. Anda perlu 1 gelas belimbing air.
23. siapkan 1 sdt garam.
24. Anda perlu 1/2 sdt lada bubuk.
25. Anda perlu 1 sdt gula pasir.
26. sediakan 1 sdt cuka/air jeruk nipis.
27. Anda perlu Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Pas banget sama event posbar nya alumni kelas Cookpad.

Cara membuat Pesmol Ikan Patin

1. Pertama, rendam ikan patin dalam bumbu perendam selama 30 menit. Lalu goreng sampai matang. Angkat tiriskan..
2. Siapkan bumbu halus dan bahan cemplung. Jangan lupa siapkan bahan lainnya yaaa.
3. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan langkuas hingga matang dan harum..
4. Masukan air dan cabai rawit. Aduk rata, masak hingga air mendidih..
5. Kemudian masukkan santan, garam, gula pasir, lada bubuk. Aduk rata. Lalu masukan ikan patin. Masak hingga kuah menyusut..
6. Tambahkan cuka masak/air jeruk nipis dan irisan daun bawang. Aduk rata. Jangan lupa cicipi rasanya yaaa.
7. Masak hingga kuah susut dan mengental. Selesai deeehh....
8. Hidangkan dipiring saji, taburi dengan bawang goreng ;).

Ikan Patin masih berkerabat dengan Lele. Ikan Omnivora ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Khasiat.co.id - Ikan Patin tergolong ikan air tawar. Budidaya Ikan Patin Infoikan.com Pernah ternak ikan patin untuk usaha dan bisnis? atau membuat olahan ikan patin untuk masakan warungan? Siapa sih yang tidak kenal patin, salah satu ikan air.