Resep Pesmol gurame. Lagi mencari ide resep pesmol gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol gurame yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api.

Cara Membuat Ikan Pesmol Gurame yang Lezat Dipastikan Buat Ketagihan! Tidak hanya gurame, kalian dapat pakai tipe ikan lain, semacam ikan nila, ikan mas, ataupun apalagi ikan lele. Yakinkan kalian menggoreng ikan dengan banyak minyak biar matangnya menyeluruh. Anda bisa memasak Pesmol gurame menggunakan 10 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pesmol gurame

sediakan 1 kg gurame (2ekor).
Anda perlu Serai geprek.
siapkan Daun salam.
Anda perlu 1 buah tomat iris.
Anda perlu Bumbu halus.
sediakan Cabe rawit merah.
siapkan 5 siung Bawang merah.
siapkan 4 siung Bawang putih.
siapkan Ketumbar.
siapkan Kunyit.

Ikan gurame bisa dibuat dengan cara sop ikan gurame, gulai ikan gurame, ikan gurame bumbu kuning dan juga banyak lagi masakan dengan bahan dasar ikan gurame ini. Langsung aja bilang bisa, padahal belom pernah coba. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.

Langkah langkah membuat Pesmol gurame

Bersihkan ikan gurame dan beri jeruk nipis. Biarkan kira2 10 menit kemudian olesi garam.
Goreng ikan kemudian tiriskan. Lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, tomat dan daun salam. Tambahkan air secukupnya dan masukkan ikan yg sudah di goreng tadi..
Tambahkan garam dan gula putih. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa lalu angkat dan sajikan 😉.

Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Ikan gurame yang disajikan dengan berbagai bumbu dan cara memasak memang seakan tidak ada habisnya. Selain ikan gurame goreng kering, ikan gurame asam manis, ikan gurame saus mangga, ada juga sajian dari ikan gurame yang menjadi kesukaan banyak sekali orang di hampir setiap daerah, yaitu pesmol gurame.