Resep Pesmol Ikan Ekor Kuning. Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan ekor kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan ekor kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Pesmol Ikan Ekor Kuning enak lainnya. Cara Membuat Masakan Pesmol Ikan Ekor Kuning Yang lezat dan Gurih Cara Memasak. Ikan ekor kuning terlebih dahulu dibersihkan seperti buang sisiknya, kemudian bagian isi perutnya pun dibuang, kemudian potong sesuai selera, cuci kembali hingga bersih.
Karena Ikan Ekor Kuning juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh manusia, termasuk meningkatkan kecerdasan otak anak. Lihat juga resep Pesmol Ikan Ekor Kuning enak lainnya! Lihat juga resep Pesmol Ikan Ekor Kuning enak lainnya! Anda bisa memasak Pesmol Ikan Ekor Kuning menggunakan 24 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Pesmol Ikan Ekor Kuning
- siapkan Marinasi ikan.
- siapkan 1 ekor ikan ekor kuning sktr 500gram, dibagi menjadi 4-5bagian.
- sediakan 1 bh jeruk nipis.
- sediakan secukupnya Garam.
- sediakan secukupnya Lada.
- Anda perlu Bumbu Halus.
- sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 5 btr bawang merah.
- sediakan 3 bh cabe keriting.
- Anda perlu 2 bh cabe rawit.
- sediakan 1 bh kemiri.
- sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit.
- siapkan Bumbu lainnya.
- Anda perlu 4 lmbr daun jeruk.
- Anda perlu 2 lmbr daun salam.
- Anda perlu 1 bh serai, diiris serong.
- Anda perlu 1 ruas lengkuas, digeprek.
- Anda perlu 5 bh cabe rawit merah.
- sediakan 1/4 bh tomat, iris2.
- siapkan 1 sdm air asam.
- sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- siapkan 1/2 sdt garam.
- Anda perlu 1/2 sdt gula pasir.
- Anda perlu secukupnya Air.
Resep cara membuat pesmol ikan ekor kuning - Bila anda seorang yang hobi masak, pasti tahu dengan yang namanya pesmol ikan. Ya. memang pesmol ikan sangat enak dijadikan lauk untuk santapan makan siang maupun makan malam. Untuk itu, pada kesempatan kali ini Saya akan bagi tips resep cara membuat pesmol ikan ekor kuning. Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning.
Cara memasak Pesmol Ikan Ekor Kuning
- Bersihkan ikan dan marinasi ikan terlebih dahulu diamkan selama 15menit lalu digoreng hingga matang, sisihkan. Ulek bumbu halus, sisihkan..
- Panaskan wajan tumis bumbu halus dan masukan bumbu lainnya tumis hingga harum lalu masukan air asam dan air secukupnya sambil masukan garam, gula dan kaldu bubuk..
- Masukan tomat lalu test rasa jika sudah pas bru terakhir masukan ikan yg telah digoreng tadi. Diamkan sebentar agar bumbu meresap..
- Matikan kompor lalu ikan siap dihidangkan..
Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Gurame pesmol bumbu kuning. foto: Instagram/@resepmasakanrumahku. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Pesmol ikan bisa jadi menu lezat sehari-hari tanpa menunggu acara spesial dulu. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong.