Tips Membuat Telur Tahu Bumbu Kacang Lezat

Resep Telur Tahu Bumbu Kacang. Lagi mencari ide resep telur tahu bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur tahu bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Anda bisa membuat Telur Tahu Bumbu Kacang menggunakan 20 bahan dan 8 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Telur Tahu Bumbu Kacang

1. siapkan 1 buah tahu putih.
2. siapkan 1 butir telur.
3. sediakan Secukupnya taoge.
4. Anda perlu 1/4 sdt kaldu.
5. sediakan Secukupnya lada.
6. sediakan Secukupnya garam.
7. Anda perlu Minyak goreng.
8. siapkan Bumbu Kacang.
9. sediakan 125 gram kacang tanah.
10. Anda perlu 2 siung bawang putih.
11. siapkan 4 cabe merah.
12. siapkan 2 sdm petis udang.
13. Anda perlu 1/4 sdt garam.
14. siapkan 1/4 sdt kaldu.
15. siapkan Secukupnya gula merah.
16. sediakan Toping tambahan.
17. siapkan Timun.
18. sediakan Tomat.
19. siapkan Bawang goreng.
20. siapkan Seledri.

Cara membuat Telur Tahu Bumbu Kacang

1. Kocok telur, tambahkan garam, lada, dan kaldu..
2. Potong dadu kecil tahu putih. Masukkan dalam kocokan telur.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya dalam teflon. Masukkan telur tahu..
4. Goreng dengan api kecil, kemudian balik, jika sudah kecoklatan, angkat.
5. Rebus taoge.
6. Bumbu kacang : goreng kacang hingga kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan. Goreng bawang putih dan cabe merah. Angkat.
7. Haluskan bawang putih, cabe, garam, kacang tanah, gula merah. Setelah halus, tambahkan air (boleh air asam), tambahkan petis udang. Koreksi rasa..
8. Tata dalam piring. Tahu telur dan taoge, kemudian siram bumbu kacanh. Tambahkan toping timun, tomat, seledri, dan bawang goreng. Tambahkan kecap manis. Sajikan..