Resep Nasi liwet solo. Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Nasi Liwet Bu Wongso lemu Solo [image source] Nasi Liwet satu ini terletak di Jalan Keprabon Kulon. Hal ini tidak lain karena kelezatannya tak berubah, meski sudah berjualan. Nasi liwet enak di Solo—Berwisata ke kota tertentu, selain menjelajah beragam objek wisata yang ada di kota itu, tidak lengkap rasanya jika kita tidak mencicipi kuliner khas daerah tersebut.
Nasi liwet khas Solo memiliki ciri khas sendiri, seperti tanah kelahiran makanan yang banyak digemari oleh masyarakat ini. Nasi liwet asalnya di Solo dijadikan menu sarapan dengan tambahan lauk. Seiiring berjalannya waktu, nasi liwet kini lebih beragam bahkan tidak hanya dijadikan menu untuk sarapan akan tetapi untuk makan siang atau makan malam. Anda bisa memasak Nasi liwet solo menggunakan 20 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Nasi liwet solo
- sediakan Bahan opor:.
- siapkan 2 potong ayam.
- Anda perlu Bumbu opor:.
- siapkan Santan.
- Anda perlu 4 bawang putih.
- sediakan 2 bawang merah.
- siapkan 1 ruas jahe.
- siapkan 1 ruas lengkuas.
- siapkan 1 ruas kunir.
- siapkan secukupnya Ketumbar.
- Anda perlu Garam.
- Anda perlu Merica.
- Anda perlu Penyedap rasa.
- siapkan Bahan Areh putih.
- sediakan 1 putih telur.
- Anda perlu Santan.
- siapkan Garam.
- Anda perlu Bahan Areh kuning:.
- sediakan secukupnya Kuah opor.
- Anda perlu 1 butir telur.
Makan bersama keluarga pasti semakin berkesan dengan resep cara bikin Nasi Liwet Solo yang enak ini. Masukkan jahe, lengkuas, dan daun jeruk ke dalam tumisan. Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste.
Langkah langkah membuat Nasi liwet solo
- Siapkan ayam yg sudah bersih. Lalu rebus hingga matang, gunakan kuahnya untuk kaldu..
- Haluskan semua bumbu opor. Kecuali salam dan daun jeruk. Setelah halus tumis dengan sedikit minyak hingga halus dan harum. Setelah itu masukkan ke dalam kaldu ayam tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan santan kelapa aduk dan beri garam, merica dan penyedap rasa. Rasakan..
- Sembari menunggu opor matang. Siapkan kuning telur dan garam. Kocok dengan mixer hingga padat lalu masukkan santan adik. Kemudian kukus sebentar. Jadi Areh putihnya.
- Membuat Areh kuning. Siapkan kuah opor lalu masukkan telur ayam kemudian kocok. Setelah itu kukus hingga sedikit padat..
- Sajikan dengan nasi dan suwiran ayam...
Nasi liwet is a traditional Javanese way of cooking rice in coconut milk. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo. Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Terlebih lagi menu nasi liwet Solo ini punya menu tambahan lain di dalamnya. Ini hampir mirip sekali dengan kelengkapan lauk pauk pada nasi uduk.