Cara mudah Memasak Opor ayam kuning Nikmat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Opor ayam kuning. Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor ayam kuning Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Anda bisa membuat Opor ayam kuning menggunakan 21 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Opor ayam kuning

  1. siapkan 1/2 ayam (me dada ayam).
  2. siapkan 1 btg sereh geprek.
  3. siapkan 3 lembar daun salam.
  4. sediakan 4 sdm minyak goreng.
  5. Anda perlu 300 ml air.
  6. sediakan 1 bks santan kara.
  7. sediakan secukupnya Kaldu ayam.
  8. Anda perlu secukupnya Garam.
  9. sediakan secukupnya Sasa.
  10. Anda perlu secukupnya Gula.
  11. sediakan Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
  12. sediakan bumbu halus.
  13. Anda perlu 5 siung bawang merah.
  14. sediakan 3 siung bawang putih.
  15. Anda perlu 1 bks bumbu opor.
  16. sediakan 3 cm jahe.
  17. Anda perlu 3 cm lengkuas.
  18. Anda perlu 2 btr kemiri.
  19. Anda perlu note.
  20. siapkan 1 bks bumbu opor bisa di skip tinggal tambahkan saja.
  21. siapkan Ketumbar dan merica.

Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang. Opor Ayam Kuning #dirumahaja #opor #sajianlebaran #caramembuatoporayam #resepopor. Bumbu yang di haluskan: -Bawang. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk.

Cara membuat Opor ayam kuning

  1. Haluskan semua bumbu halus.
  2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, tambahkan air 100 ml, masukan sereh dan daun salam, diamkan sebentar sampai bumbu mendidih.
  3. Setelah bumbu mendidih masukan ayam kedalam bumbu, ungkep ayam sampai air menyusut.
  4. Setelah air menyusut tambahkan santan kara lalu tuangkan air 200 ml.
  5. Masak sampai air agak kental jangan terlalu kental (selera) mau banyakin airnya gpp.
  6. Lalu masukan garam, kaldu ayam, sasa, dan gula. Koreksi rasanya angkat sajikan..

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Cocok sekali untuk kamu pelajari dan coba, jadi pada saat nanti lebaran kamu sudah bisa menyajikan opor ayam lezat.