Resep Sosis Solo isi daging versi agak manis Nikmat

Resep Sosis Solo isi daging versi agak manis. Anda sedang mencari inspirasi resep sosis solo isi daging versi agak manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo isi daging versi agak manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Kudapan khas Solo ini terbuat dari daging giling yang dibungkus telur dan tepung dadar. Sosis Solo pas jadi teman minum teh hangat. Cara Membuat Sosis Solo Isi Daging yang Gurih & Manis.

Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Anda bisa memasak Sosis Solo isi daging versi agak manis menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sosis Solo isi daging versi agak manis

1. siapkan 100 gram daging sapi giling.
2. siapkan 1 daun jeruk.
3. Anda perlu 1 daun salam.
4. siapkan 1 sdm kecap manis.
5. sediakan 1 sdm saos tiram.
6. Anda perlu 1 putih telur, kocok (untuk celupan).
7. siapkan Bahan Kulit (untuk 3 lembar):.
8. sediakan 1 butir telur.
9. Anda perlu 2 sdm terigu.
10. sediakan secukupnya air.
11. Anda perlu minyak 1 sdm (supaya ga lengket).
12. Anda perlu Bumbu Halus:.
13. siapkan 2 bawang merah.
14. siapkan 2 bawang putih.
15. siapkan 2 kemiri.
16. siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
17. Anda perlu garam.
18. sediakan merica.

CARA MEMBUAT ISI SOSIS SOLO : panaskan minyak, masukkan daging giling dan bumbu yang sudah dihaluskan, tuangi santan masak sambil diaduk-aduk sampai daging matang dan santan mengering. KOMPAS.com - Sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Kemudian lanjutkan dengan membuat adonan isi, pertama campurkan semua bahan menjadi satu bersama dengan bumbu halus. Sosis solo, dulu sebelum aku bener² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo.

Langkah langkah membuat Sosis Solo isi daging versi agak manis

1. Pertama kita buat isiannya. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sampai wangi. Masukkan daging cincang, kecap manis, saos tiram, air sedikit. Aduk dan diamkan sampai air habis.
2. Lalu kita buat kulitnya. Campur semua bahan adonan kulit, aduk sampai licin, kekentalannya harus pas ga kental ga cair juga. Buat dadar agak tebal di teflon ukuran sedang. Angkat dan dinginkan.
3. Taruh isian di atas bahan kulit, padatkan, lalu gulung. Celupkan di putih telur. Goreng di minyak banyak sampai golden brown.
4. Angkat dan sajikan dengan cabe rawit.

Sosis solo yang lembut, lezat dengan isi tumisan daging sapi cincang yang yummy. Makanan bernama sosis ini tentu saja bukan sosis sesungguhnya yang terbuat dari daging cincang dan dibungkus dengan selongsong mirip plastik sebagaimana yang banyak dijual di supermarket. Sosis Solo dimasak dengan cara digoreng. Ada tiga versi sosis Solo yang hingga kini masih banyak dibuat, yaitu sosis goreng yang Sosis tersebut dibuat dari daging yang belum dimasak. Memang membutuhkan waktu lama ketika menggorengnya agar daging.