Resep Tahu Telur bumbu kacang. Anda sedang mencari ide resep tahu telur bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Tahu Telur bumbu kacang menggunakan 17 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Tahu Telur bumbu kacang
- siapkan 2 kotak tahu uk.sedang.
- sediakan 2 btr telur.
- siapkan 1/4 sdt garam.
- sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Anda perlu Secukupnya minyak utk menggoreng.
- sediakan Taburan:.
- sediakan 1 tangkai daun bawang.
- Anda perlu 1 tangkai daun seledri.
- sediakan Secukupnya brambang goreng.
- Anda perlu Bumbu Kacang:.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- sediakan 2 bh cabe rawit (sesuai selera).
- sediakan 100 gr kacang tanah, digoreng. Sisakan sedikit utk taburan.
- Anda perlu 1 sdm gula merah.
- Anda perlu 2 sdm kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya air hangat.
- siapkan 1 sdm brambang goreng.
Cara memasak Tahu Telur bumbu kacang
- Kocok lepas telur, tambahkan garam dan lada bubuk. Kocok sampai tercampur rata. Potong kotak² tahu, lalu masukkan dalam telur. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Masukkan tahu telur. Goreng sampai kering..
- Campurkan semua bahan bumbu kacang, haluskan. Beri sedikit air hangat (sesuaikan dg kekentalan yg di inginkan), aduk sampai rata. Beri kecap dan brambang goreng. Aduk rata..
- Iris halus daun bawang dan daun seledri. Letakkan tahu telur pada piring. Siramkan bumbu kacang. Taburi daun seledri, daun bawang, brambang goreng dan kacang..
- Sajikan dengan nasi hangat😋👌.