Resep Tongkol Kering Suir Sempurna

Resep Tongkol Kering Suir. Anda sedang mencari ide resep tongkol kering suir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol kering suir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Suwir Kering Ikan Tongkol enak lainnya! Lihat juga resep Tongkol Suwir Pedas Kering enak lainnya!

Jadinya ku pikir di suir pakai sambal enak nih hihi violaaaa jadilah ikan tongkol suir pedas ala aku. Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Resep Tongkol Suwir Pedas Manado Detail resep bisa cek disini : http://menudietketogenik.com/tongkol-suwir-pedas/ -----. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Anda bisa membuat Tongkol Kering Suir menggunakan 15 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Tongkol Kering Suir

1. sediakan 10 tongkol potong.
2. sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
3. siapkan Bumbu halus.
4. sediakan 6 butir bawang merah.
5. Anda perlu 4 siung bawang putih.
6. siapkan 10 buah cabe merah.
7. siapkan 5 buah cabe rawit setan.
8. Anda perlu Bumbu cemplung.
9. Anda perlu 2-3 lembar daun salam.
10. siapkan 2-3 lembar daun jeruk.
11. siapkan 1 batang sereh.
12. siapkan Air asam Jawa.
13. siapkan Garam.
14. siapkan Gula pasir.
15. siapkan Kaldu jamur.

Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Tongkol suwir rica-rica ini selain pas untuk menemani bubur Manado juga lezat sebagai lauk nasi hangat anda. Bumbu dan cara membuatnya sangat mudah dan tidak memakan waktu yang lama. Gunakan tongkol yang masih segar agar cita rasanya semakin gurih..

Cara membuat Tongkol Kering Suir

1. Cuci tongkol dengan air panas. Kemudian goreng. (Jangan lupa tutup wajannya, soalnya minyaknya suka nyiprat). Setelah setengah kering, angkat lalu suir-suir..
2. Ulek atau blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum..
3. Masukkan air asam Jawa dan bumbu cemplung lainnya..
4. Masukkan tongkol suir, jangan lupa koreksi rasanya..

Masak hingga agak kering, masukkan daun kemangi aduk hingga daun layu. Tambahkan tongkol suir kemudian masak hingga kering. Langkah - Langkah Tongkol suir sambal matah. Goreng tongkol jangan terlalu kering sisihkan dan suir suir. Bahan sambal simpan jadi satu di tempat terpisah, beri perasaan jeruk nipis lalu remas remas bahan sampai tercampur, koreksi rasa jika sudah ok lgs ke kompor kita.